套餐的详细内容
8,500日元套餐 (12道菜)
ベルガコース
推荐菜单
不限量畅饮
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提供时间:
全年 -
可以点餐的时间段:
17:00 - 20:00 - 时间限制: 180 分钟
含税
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
预约
需要在1天前21:00点之前预订。
点餐
2人起可以点餐
菜单介绍
茄子とホタテの柚子胡椒マリネ
腌菜
| 菜单介紹 | 将肉和海鲜，蔬菜用橄榄油和醋等多种调味料腌渍的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 茄子, 扇贝 |
| 烹饪方法 | 混合 |
燻製カマンベールチーズの生ハム巻き
熏制类
| 菜单介紹 | 用加热木材等时产生的高温烟气熏制食材，以此来增添其风味的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 卡芒贝尔奶酪, 生火腿 |
よだれ鶏 麻辣仕立て
口水鸡
| 菜单介紹 | 煮过的鸡肉切片后，加入香辛料和葱姜类，淋上辣味浇汁。 |
|---|---|
| 食材 | 鸡肉 |
| 调味料 | 豆瓣酱, 芝麻油, 辣椒, 鸡骨汤底 |
| 烹饪方法 | 焯 |
クラゲの豆板醤マリネ
腌菜
| 菜单介紹 | 将肉和海鲜，蔬菜用橄榄油和醋等多种调味料腌渍的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 水母 |
| 烹饪方法 | 混合 |
紅ズワイガニと彩り野菜の柑橘サラダ
蔬菜沙拉
| 食材 | 番茄, 莴苣, 雪蟹 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 混合 |
紫蘇香る海老の湯葉巻き揚げ
油炸料理
| 菜单介紹 | 将食材用油炸制的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 紫苏, 虾, 豆腐皮 |
豚肉と筍の揚げ春巻き
炸春卷
| 菜单介紹 | 将食材用小麦面粉皮包卷后油炸而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 春卷皮, 猪肉, 竹笋 |
| 烹饪方法 | 炸 |
白州ソーセージの盛り合わせ
香肠拼盘
| 菜单介紹 | 组合数种香肠做成的拼盘。 |
|---|---|
| 食材 | 香肠 |
真鯛の香草蒸し XO醤の香りを添えて
蒸时令鲜鱼
| 菜单介紹 | 蒸时令鲜鱼的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 红鲷鱼 |
| 调味料 | XO酱 |
| 烹饪方法 | 蒸 |
甲州ワインビーフのロースト 3種のお味で
熏烤牛肉
| 食材 | 牛, 洋葱, 大蒜 |
|---|---|
| 调味料 | 红葡萄酒, 迷迭香 |
| 烹饪方法 | 烤 |
燻製タコと三つ葉の炊き込み飯
什锦蒸饭
| 菜单介紹 | 指将米饭和各种配料一起煮制而成的料理。也称之为“什锦饭”。 |
|---|---|
| 食材 | 白饭, 章鱼, 鸭儿芹 |
| 烹饪方法 | 蒸 |
デザート盛り合わせ フルーツ添え
甜点拼盘
| 菜单介紹 | 组合数种甜点做成的拼盘。 |
|---|
不限量畅饮
飲み放題
不限量畅饮
不需要额外费用，已经包含在价格里了。
啤酒 / 高杯酒 / 烧酒 / 鸡尾酒 / 葡萄酒 / 软性饮料
* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
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