套餐的详细内容
5,500日元套餐
ジェードコース
推荐菜单
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提供时间:
全年 -
可以点餐的时间段:
17:00 - 23:00 - 时间限制: 180 分钟
含税
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
预约
需要在0天前15:00点之前预订。
点餐
2人起可以点餐
菜单介绍
丸茄子と帆立のマリネ
腌菜
| 菜单介紹 | 将肉和海鲜，蔬菜用橄榄油和醋等多种调味料腌渍的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 茄子, 扇贝 |
| 烹饪方法 | 混合 |
鮮魚のカルパッチョ
意式生腌肉片(鱼)
| 菜单介紹 | 将切成薄片的鱼肉上浇上橄榄油，盐和胡椒的料理。 |
|---|---|
| 调味料 | 橄榄油 |
| 烹饪方法 | 混合 |
燻製カマンベールチーズの生ハム巻き
熏制类
| 菜单介紹 | 用加热木材等时产生的高温烟气熏制食材，以此来增添其风味的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 卡芒贝尔奶酪, 生火腿 |
豆板醤ソーセージ ハーブマスタード添え
香肠
| 食材 | 猪, 羊肠 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 烤 |
燻製白州ベーコン クレソンの香味と共に
熏制
| 菜单介紹 | 将鱼和肉利用木材在高温加热时产生的烟来熏制而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 培根 |
| 烹饪方法 | 熏 |
燻製タコと彩り野菜のサラダ
蔬菜沙拉
| 食材 | 番茄, 莴苣, 章鱼 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 混合 |
真鯛の香草蒸し XO醤の香りを添えて
蒸时令鲜鱼
| 菜单介紹 | 蒸时令鲜鱼的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 红鲷鱼 |
| 调味料 | XO酱 |
| 烹饪方法 | 蒸 |
SCeNT HOUSE風ローストビーフ 3種のお味で
熏烤牛肉
| 食材 | 牛, 洋葱, 大蒜 |
|---|---|
| 调味料 | 红葡萄酒, 迷迭香 |
| 烹饪方法 | 烤 |
香味醤油香る 鯛めし
鲷鱼饭
| 菜单介紹 | 米饭上放上一起煮好的鲷鱼或鲷鱼肉的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 白饭, 鲷鱼 |
| 烹饪方法 | 生, 蒸, 切 |
デザート盛り合わせ フルーツ添え
甜点拼盘
| 菜单介紹 | 组合数种甜点做成的拼盘。 |
|---|
* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
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