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“精致美味的日式料理”
我们不常到高级的日本料理餐厅用餐. 听说这里有米其林一星等级, 所以特别订了中午吃套餐的位子. 筑地植村是家老店. 根据日本友人说是一家不错但价格稍高的店. 而本店最近才重新装潢好, 餐厅很新颖. 服务也很好. 我们点的是一份女性限定的雏御膳, 与一份和风牛排御膳. 牛排由客人自己在桌上的石锅(还是...铁锅)烤, 自己控制熟度. 牛肉肉质很好. 生鱼片与其他小菜也都很好吃. 餐厅离筑地场外市场很近. 如果不打算在筑地市场吃, 不妨来这里试试.