味增炖煮乌冬面
乌冬面里放入蔬菜,生鸡蛋等食材和大酱风味汤汁一起炖煮的锅料理。
- 食材: 鸡肉, 胡萝卜, 香菇, 鸡蛋, 乌冬面
- 调味料: 八丁味噌
- 烹饪方法: 煨
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年糕乌冬面
乌冬面上放年糕的料理。
- 食材: 乌冬面, 年糕, 蔬菜
- 调味料: 八丁味噌
- 烹饪方法: 煨
含税
咖喱乌冬面
热乌冬面上盖浇咖喱的料理。
- 食材: 乌冬面, 蔬菜, 鸡肉
- 调味料: 八丁味噌, 咖喱粉
- 烹饪方法: 煨
含税
炸虾天妇罗乌冬面
加了炸虾天妇罗的乌冬面。
- 食材: 乌冬面, 虾, 蔬菜
- 调味料: 八丁味噌
- 烹饪方法: 煨, 炸
含税
酱味炸猪排
在炸猪排上盖浇以鲣鱼高汤和砂糖为基础的酱味酱汁的料理。
- 食材: 猪肉, 面包屑
- 调味料: 砂糖, 味噌, 沙拉油, 柴鱼高汤
- 烹饪方法: 炸, 浇
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天妇罗饭团
将鲜虾天妇罗和饭团一起用海苔卷制的料理。
- 食材: 白饭, 海苔, 小麦粉, 虾
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
含税
炸鸡翅膀
将鸡翅膀(鸡翅端部)裹薄衣后油炸而成。
- 食材: 鸡翅尖
- 烹饪方法: 炸
含税
炸鸡胗
将鸡腿肉裹上薄薄一层浆,然后油炸。
- 食材: 鸡胗
- 烹饪方法: 炸
含税
土手烧
将牛筋肉和味增底的酱料慢慢炖煮的料理。
- 食材: 牛筋肉
- 调味料: 味噌
- 烹饪方法: 烤
含税
炸串、炸肉排串
指将数种材料串在一起,裹上面衣后进行炸制的料理。
- 烹饪方法: 炸
含税
土手煮
- 食材: 萝卜, 魔芋, 鸡蛋
- 调味料: 红味噌
- 烹饪方法: 煨
含税
集豆腐
豆浆里加入卤水,并将上层的汁水去掉。
- 食材: 豆腐
- 烹饪方法: 焯
含税
炸鱼糕
将鱼糜用油炸而制成,是油炸鱼糕的一种。
- 烹饪方法: 炸
含税
鸡蛋卷
将蛋液与汤汁混合烧制而成。
- 食材: 鸡蛋
- 烹饪方法: 烤
含税
凉拌西红柿
冷藏西红柿切片
- 食材: 番茄
- 烹饪方法: 切
含税
鸡肉味噌酱拌圆白菜
将生的卷心菜蘸味噌和鸡肉末食用的料理。
- 食材: 鸡肉馅, 甘蓝菜
- 调味料: 味噌
含税
萝卜沙拉
生鲜大根沙拉
- 食材: 萝卜
- 烹饪方法: 混合
含税
宽面
小麦粉加水和盐等和面,摊平擀薄切成扁面条沸水煮制而成的料理。
- 食材: 宽面
- 烹饪方法: 焯
含税
宽面
小麦粉加水和盐等和面,摊平擀薄切成扁面条沸水煮制而成的料理。
- 食材: 宽面, 鸡蛋
- 烹饪方法: 焯
含税
宽面
小麦粉加水和盐等和面,摊平擀薄切成扁面条沸水煮制而成的料理。
- 食材: 宽面, 虾
- 烹饪方法: 焯, 炸
含税
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