ふぐ・会席料理 CADET 山田屋

ふぐ・会席料理 CADET 山田屋

  • 信用卡
  • 包房
  • 禁烟
  • 当地/地方菜,河豚,日式火锅
  • 午餐 1,100 日元 晚餐 12,100 日元
  • 03-3225-1377 (+81-3-3225-1377)
  • 周一至周五 午餐:11:30~14:00(L.O.14:00) 周一至周五 17:00~22:00(L.O.21:00, 酒水L.O.21:30)
  • 新宿(东京都)
    地下铁丸之内线 新宿三丁目站 B2出口 步行2分钟

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套餐的详细内容

特别 晚餐

14,000日元套餐 (9道菜)

竹コース
  • 提供时间:
    全年

含税

注意事项

菜单介绍

有機大豆の柔らか煮
其他 炖菜
食材 大豆
烹饪方法
ふぐ皮の酢味噌和え
河豚皮沙拉
食材 河豚, 细香葱, 黄瓜
调味料 醋, 味噌
烹饪方法 混合
ふぐ皮のサラダ
河豚皮沙拉
食材 河豚, 莴苣, 胡萝卜, 黄瓜
烹饪方法 混合
ふぐ皮の煮こごり
肉冻
菜单介紹 指将熬煮后的食材充分进行冷却凝固后食用的料理。
食材 河豚
烹饪方法
フグ刺し(大)
薄切河豚生鱼片
菜单介紹 将河豚切成比生鱼片还要薄的片后蘸酱油或酱汁食用的料理。
食材 河豚
烹饪方法
ふぐのから揚げ
炸河豚
菜单介紹 将河豚裹上薄薄一层浆,然后油炸。
食材 河豚
烹饪方法
ふぐちり
河豚火锅
食材 茼蒿, 葱, 白菜, 金针菇, 豆腐, 香菇
烹饪方法
雑炊
河豚烩粥
菜单介紹 将以食盐调味的河豚火锅残留汤汁放入米饭中,炖煮至熟软的料理。
食材 河豚, 白饭, 鸡蛋, 圆年糕
烹饪方法
デザート
甜品

* 这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

* 照片仅供参考。

* 每人价格
* 金额为日元(JPY)

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店铺详细

营业时间

周一至周五 午餐:11:30~14:00(L.O.14:00)
周一至周五 17:00~22:00(L.O.21:00, 酒水L.O.21:30)

休息日

每周周日 节假日

平均预算

午餐: 1,100 日元
晚餐: 12,100 日元

提供服务

  • 有任饮菜单

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