押寿司
在木盒里装入寿司饭，上面放各种材料后，推挤而成的寿司。
- 食材: 白饭, 鲑鱼
- 调味料: 醋
含税
押寿司
在木盒里装入寿司饭，上面放各种材料后，推挤而成的寿司。
- 食材: 白饭, 生鲭
- 调味料: 醋
含税
烤鲑鱼腹
烤被称作鲑鱼腹的部分的料理。
- 食材: 鲑鱼肚
- 烹饪方法: 烤
含税
香葱鸡肉串
指将鸡肉与葱段串在一起后用火烧烤的料理。
- 食材: 大葱, 旗鱼
- 烹饪方法: 烤
含税
焗烤海鲜
在容器中混入炒制的海鲜类和蔬菜，酱汁，再放上奶酪烤制的料理。
- 食材: 扇贝, 洋葱
- 调味料: 白味噌
- 烹饪方法: 烤
含税
西京烧
将鱼的切片等放入用西京味增制作的腌汁中腌制后烧烤的料理。
- 食材: 银鳕鱼
- 调味料: 西京味噌
- 烹饪方法: 烤
含税
扇贝（生鱼片）
蘸酱油等食用鲜扇贝的贝肉。
含税
鱼白柑橘醋
将鱼白用柑橘醋拌匀的料理。
- 食材: 鱼白
- 调味料: 柑橘醋, 柠檬汁
- 烹饪方法: 焯
含税
安康鱼肝
用盐水煮过的安康鱼的肝脏做调料来入味的料理。
- 食材: 琵琶鱼
- 烹饪方法: 蒸
含税
煮星鳗
将切好的星鳗加入调味料慢慢燉煮的料理。
- 食材: 糯鳗
- 烹饪方法: 炖
含税
海鲜烧卖
用烧卖皮把切成小块的鱼贝类和其他材料包起来蒸。
- 食材: 乌贼, 洋葱, 虾
- 调味料: 食盐, 胡椒, 生姜
- 烹饪方法: 蒸
含税
蒸蛋羹
指将搅拌后的蛋、材料，高汤放入茶碗，利用蒸煮器具蒸煮的料理。
- 食材: 鸡小胸肉, 鸭儿芹, 香菇, 鸡蛋, 银杏
- 烹饪方法: 蒸
含税
酒蒸蛤子
蛤子用调味料入味，和酒一起蒸制的料理。
- 食材: 蛤子
- 调味料: 日本清酒
- 烹饪方法: 蒸
含税
海鲜沙拉
- 烹饪方法: 混合
含税
炖东风螺
用酱油和味醂等调味料炖煮海螺的料理。
- 食材: 海螺
- 调味料: 酱油, 味醂
- 烹饪方法: 炖
含税
烤鱿鱼（关西）
将切好的鱿鱼肉放入小麦面粉中制成面饼后煎烤，再浇上甜鲜酱汁的料理。
- 食材: 乌贼
- 烹饪方法: 铁板烧
含税
味增螃蟹
将螃蟹的中肠线组织连壳炙烤，也可作为寿司主料。
- 食材: 蟹黄
- 烹饪方法: 焯
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咸菜
用盐、糠、味增、酵母等腌制的蔬菜料理。
- 食材: 黄瓜, 萝卜
- 烹饪方法: 醃
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盐辛
将海鲜类的肉和内脏用盐腌制，发酵而成的料理。
- 食材: 乌贼
- 调味料: 食盐, 日本清酒, 味醂
- 烹饪方法: 醃
含税
生鱼片拼盘
多种海鲜刺身的拼盘料理。
- 食材: 金枪鱼, 红甘鲹鱼, 章鱼, 乌贼, 天然扇贝, 虾
- 烹饪方法: 生
含税
生鱼片拼盘
多种海鲜刺身的拼盘料理。
- 食材: 金枪鱼, 三文鱼腩, 红甘鲹鱼, 乌贼, 虾
- 烹饪方法: 生
含税
蓝鳍金枪鱼中脂（生鱼片）
把鲜蓝鳍金枪鱼中脂部分的鱼身切成薄片，蘸酱油等食用。
- 食材: 马苏金枪鱼
含税
生海胆
- 食材: 海胆
- 烹饪方法: 生
含税
毛蚶
- 食材: 毛蚶
- 烹饪方法: 生
含税
螺贝
- 烹饪方法: 烤
含税
蓝鳍金枪鱼（生鱼片）
把鲜蓝鳍金枪鱼身切成薄片，蘸酱油等食用。
- 食材: 马苏金枪鱼
含税
章鱼（生鱼片）
把鲜章鱼或煮过的章鱼切成薄片，蘸酱油等食用。
- 食材: 章鱼
含税
角蝾螺（生鱼片）
把鲜角蝾螺切成薄片，蘸酱油等食用。
- 食材: 角蝾螺
含税
甜虾（生鱼片）
蘸酱油等食用鲜甜虾的虾身。
- 食材: 虾
含税
红甘鲹鱼（生鱼片）
把鲜红甘鲹鱼身切成薄片，蘸酱油等食用。
- 食材: 红甘鲹鱼
含税
醋青花鱼（生鱼片）
用醋浸泡青花鱼后，切成薄片食用。
- 食材: 生鲭
含税
章鱼（生鱼片）
把鲜章鱼或煮过的章鱼切成薄片，蘸酱油等食用。
- 食材: 章鱼
含税
斑鲫
- 食材: 窝斑鰶
含税
鱿鱼（生鱼片）
把鲜鱿鱼切成薄片，蘸酱油等食用。
- 食材: 太平洋褶柔鱼
含税
沙丁鱼（生鱼片）
把鲜沙丁鱼身切成薄片，蘸酱油等食用。
- 食材: 沙丁鱼
含税
活竹荚鱼生鱼片
将活竹荚鱼现杀后做成生鱼片，再盛装在容器里的料理。
- 食材: 竹荚鱼
- 烹饪方法: 生
含税
碎切调味刺身
将海鲜剁碎至粘稠的料理。
- 食材: 竹荚鱼, 紫苏
- 调味料: 味噌, 生姜
- 烹饪方法: 拌
含税
酸拌海菜
指将海菜（分叉的丝状海藻）用醋进行搅拌后食用的料理。
- 食材: 醋苔
- 调味料: 醋
- 烹饪方法: 混合
含税
章鱼（生鱼片）
把鲜章鱼或煮过的章鱼切成薄片，蘸酱油等食用。
- 调味料: 醋
含税
其他 生鱼片、鲜鱼
- 食材: 海鞘
- 烹饪方法: 生
含税
醋拌菜
含税
味噌汤
将蔬菜和海鲜类，豆腐等的食材用高汤炖煮，再用味噌入味的汤汁料理。
- 调味料: 红味噌, 高汤
- 烹饪方法: 煨
含税
味噌汤
将蔬菜和海鲜类，豆腐等的食材用高汤炖煮，再用味噌入味的汤汁料理。
- 食材: 蛤子
- 调味料: 味噌, 高汤
- 烹饪方法: 煨
含税
味噌汤
将蔬菜和海鲜类，豆腐等的食材用高汤炖煮，再用味噌入味的汤汁料理。
- 食材: 蜆
- 调味料: 味噌, 高汤
- 烹饪方法: 煨
含税
清汤
汤为盐味或酱油味，食材漂浮在表面的一种汤。
- 食材: 文蛤
- 烹饪方法: 炖
含税
鱼骨汤
以剔除鱼肉后的下脚料为材料烹制的一种汤。
- 食材: 东海鲈
- 调味料: 味噌
- 烹饪方法: 炖
含税
清汤
汤为盐味或酱油味，食材漂浮在表面的一种汤。
- 食材: 梅
- 烹饪方法: 炖
含税
安康鱼火锅
在高湯裡放入鮟鱇魚和蔬菜等食材，一起用鍋煮製而成的料理。
- 食材: 白菜, 大葱, 香菇, 魔芋丝, 豆腐, 琵琶鱼
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 炖
含税
*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考，实际售价依各店为准。
* 金额为日元（JPY）
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