套餐的详细内容
6,890日元套餐 (8道菜)
翠嵐コース
推荐菜单
-
提供时间:
全年 -
可以点餐的时间段:
11:00 - 13:00
17:00 - 19:30
含税
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
预约
需要在2天前0:00点之前预订。
点餐
2人至50人可以点餐
菜单介绍
开胃菜
季節の前菜五種銘々盛り合わせ
5种前菜拼盘
| 菜单介紹 | 5种前菜做成的拼盘。 |
|---|
热菜
ズワイガニ入りフカヒレの姿煮込み
蟹肉炖鱼翅
| 菜单介紹 | 加入蟹肉炖煮鱼翅的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鱼翅, 螃蟹 |
| 烹饪方法 | 煨 |
鱼类料理
大海老のチリソースとマヨネーズソースの盛り合わせ
干烧虾仁和蛋黄酱虾拼盘
| 菜单介紹 | 将大虾炒制后，用豆瓣酱和番茄酱等制作而成的酱汁混合而成的料理。将大虾炒制后，用蛋黄酱等制作而成的酱汁混合而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 虾 |
| 调味料 | 豆瓣酱, 番茄酱, 蛋黃醬 |
| 烹饪方法 | 炒, 拌 |
主菜
鮑ステーキ 月替わりソースがけ
鲍鱼排、烤鲍鱼
| 烹饪方法 | 烤 |
|---|
蒸物
香港点心師手作り黒豚小龍包と九十九里産玉葱豚焼売
小笼包
| 菜单介紹 | 将肉末等食材连同汤汁一同用小麦粉面皮包裹后蒸制而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 猪肉馅, 竹笋, 香菇 |
| 烹饪方法 | 蒸 |
炒菜
アコウダイのチャイニーズ竜田揚げ香味塩炒め
炒菜
| 菜单介紹 | 将食材用油炒制而成的料理。 |
|---|
主食类
* 请从以下菜单中选择1道菜。
香港式蓮の葉チマキと福建省のりスープ
粽子
| 菜单介紹 | 糯米，粳米和米粉等制作的年糕用竹叶包裹后绑住，再蒸制或者煮制而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 糯米, 米粉, 年糕 |
| 烹饪方法 | 焯, 蒸 |
ズワイガニと水菜のさっぱり醤油味冷やし中華
中华凉面
| 菜单介紹 | 在凉面上放上细切的火腿和黄瓜以及鸡蛋丝，再浇上面汤的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 黄瓜, 番茄, 鸡蛋, 火腿, 中华汤面 |
| 烹饪方法 | 焯 |
甜品
温クリーム蒸しまんじゅうと杏仁豆腐
甜品
* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
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