套餐的详细内容
18,150日元套餐 (16道菜)
【竹会席】活車海老、帆立、活アワビ＆シャトーブリアンとフォアグラのロッシーニ
可以网络预约
推荐菜单
-
提供时间:
全年 -
可以点餐的时间段:
17:00 - 21:00
含税含服务费含餐桌费
关于费用的补充说明
套餐费用包含服务费。
套餐费用包括餐桌费。
注意事项
关于取消
至来店日期3天前的22:00为止，不发生取消费用
超出取消期限会产生100%的取消费用
提供日
周一/周二/周三/周四/周五/周六
点餐
1人起可以点餐
按照团队人数点餐。
每组客人请点相同套餐。
菜单介绍
前菜盛り合わせ4種
4种前菜拼盘
| 菜单介紹 | 4种前菜做成的拼盘。 |
|---|---|
| 食材 | 泡菜, 海鲜, 水果番茄, 鱼子酱, 和牛 |
活車海老、帆立、活アワビの鉄板焼き 焦がしバターソース
特别铁板烧拼盘
| 菜单介紹 | 将大量的肉，鱼贝类，蔬菜等在铁板上烤制而成拼盘的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 天然日本对虾, 扇贝, 鲍鱼 |
| 调味料 | 黄油 |
| 烹饪方法 | 铁板烧 |
塩焼き（・特上タン キャビア、柚子コチュジャン添え ・黒毛和牛 シャトーブリアンとフォアグラのロッシーニ仕立て
加盐烤
| 食材 | 特级上等牛舌, 鱼子酱, 黑毛和牛, 夏多布里昂牛排肉 |
|---|---|
| 调味料 | 香橙 |
黒毛和牛 サーロインの瞬間燻製 サンドウィッチ仕立て
黑毛和牛闪熏三明治风格的沙朗牛排
| 食材 | 黑毛和牛, 牛沙朗 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 熏 |
黒毛和牛 みすじとトリュフのすき焼き
牛肉寿喜烧
| 菜单介紹 | 将牛肉和蔬菜用酱油和砂糖煮制而成的甜鲜料理。 |
|---|---|
| 食材 | 黑毛和牛, 牛嫩肩肉, 松露 |
| 调味料 | 砂糖, 酱油, 沙拉油 |
| 烹饪方法 | 炖 |
たれ焼き ・黒毛和牛 赤身肉三種 とろろ添え
瘦肉拼盘
| 菜单介紹 | 将瘦肉拼盘而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 黑毛和牛, 牛瘦肉 |
| 调味料 | 酱汁 |
| 烹饪方法 | 烤 |
本日のお食事
餐点
デザート盛り合わせ
甜点拼盘
| 菜单介紹 | 组合数种甜点做成的拼盘。 |
|---|
コーヒーセット
咖啡套餐
* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
多国语言转换系统是Gurunavi已经获得专利的原创系统（专利号码5898365号、5952479号）