套餐的详细内容
注意事项
提供日
周一/周二/周三/周四/周五/周六
节假日不提供
菜单介绍
ふぐの煮こごり
河豚鱼冻
菜单介紹 |
将河豚炖煮后的食材完全冷却凝固制成的料理。 |
食材 |
河豚 |
烹饪方法 |
炖, 凝固, 冷却 |
皮刺し
河豚皮刺身
菜单介紹 |
将河豚皮焯后切丝,搭配柑橘醋和调味料食用的料理。 |
食材 |
河豚 |
调味料 |
柑橘醋 |
烹饪方法 |
切 |
天然伊勢海老と最上級とらふぐのお刺身
刺身双拼
菜单介紹 |
将2种海鲜类刺身组合而成的拼盘料理。 |
食材 |
伊势龙虾, 虎河豚 |
烹饪方法 |
生 |
黒あわびの平造りと旬のお刺身盛り合わせ
生鱼片拼盘
菜单介紹 |
多种海鲜刺身的拼盘料理。 |
食材 |
鲍鱼 |
烹饪方法 |
生 |
旬の天麩羅盛り合わせとらふぐのから揚げ
天妇罗拼盘
菜单介紹 |
将鱼介类、蔬菜等食材裹以面衣后油炸做成的拼盘。 |
食材 |
小麦粉, 虎河豚 |
调味料 |
沙拉油 |
烹饪方法 |
炸 |
最上級とらふぐの白子焼き
烤河豚鱼白
菜单介紹 |
将河豚的鱼白烤制而成的料理。 |
食材 |
河豚, 虎河豚 |
烹饪方法 |
烤 |
最上級とらふぐちり
上等河豚火锅
菜单介紹 |
将品质上好的河豚和蔬菜等煮好后,蘸橙醋或者调味料食用的日式火锅料理。 |
食材 |
河豚, 虎河豚 |
调味料 |
柑橘醋, 高汤 |
烹饪方法 |
炖 |
ふぐ雑炊セット
河豚烩粥
菜单介紹 |
将以食盐调味的河豚火锅残留汤汁放入米饭中,炖煮至熟软的料理。 |
食材 |
河豚, 白饭, 鸡蛋 |
烹饪方法 |
炖 |
天然伊勢海老の椀物
碗装料理
菜单介紹 |
在套餐料理中用碗提供的料理。 |
食材 |
伊势龙虾 |
不限量畅饮
飲み放題
不限量畅饮
不需要额外费用,已经包含在价格里了。
啤酒
/ 威士忌
/ 烧酒高杯·威士忌酸酒
/ 日本清酒
/ 烧酒
/ 果实酒
/ 鸡尾酒
/ 软性饮料
* 这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
* 照片仅供参考。
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