套餐的详细内容
33,000日元套餐 (10道菜)
魚清（うおせい）コース
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提供时间:
全年
含税不含服务费
关于费用的补充说明
另外收取服务费。
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
菜单介绍
付出し
开胃菜
| 菜单介紹 | 在日本料理套餐中首先提供的一道料理。 |
|---|
ふぐ煮こごり
河豚鱼冻
| 菜单介紹 | 将河豚炖煮后的食材完全冷却凝固制成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 河豚 |
| 烹饪方法 | 炖, 凝固, 冷却 |
特上とらふぐ刺し
虎河豚
| 食材 | 虎河豚 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 生 |
ふぐ唐揚げ
炸河豚
| 菜单介紹 | 将河豚裹上薄薄一层浆，然后油炸。 |
|---|---|
| 食材 | 河豚 |
| 烹饪方法 | 炸 |
焼きふぐ
烤河豚
| 菜单介紹 | 将切成一口大小的河豚（鱼）调味后直接火烤的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 河豚 |
| 烹饪方法 | 烤 |
特上とらふぐちり
上等河豚火锅
| 菜单介紹 | 将品质上好的河豚和蔬菜等煮好后，蘸橙醋或者调味料食用的日式火锅料理。 |
|---|---|
| 食材 | 虎河豚 |
| 调味料 | 柑橘醋, 高汤 |
| 烹饪方法 | 炖 |
ふぐしゃぶしゃぶ
河豚涮涮锅
| 菜单介紹 | 将切薄片的河豚肉用热水略微焯一下后，蘸柑橘醋或调味料食用的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 河豚 |
| 调味料 | 柑橘醋 |
| 烹饪方法 | 焯, 切 |
雑炊
杂烩粥组合
| 食材 | 白饭, 鸡蛋 |
|---|
香の物
咸菜
| 菜单介紹 | 将食材和调味料（盐，米糠，醋，味噌，酱油等）一起腌制而成的料理。 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 醃 |
デザート
甜品
* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
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