套餐的详细内容
17,010日元套餐 (8道菜)
天然とらふぐコース
-
提供时间:
30/Jul/2019 ~ -
可以点餐的时间段:
17:00 - 21:00 - 时间限制: 120 分钟
含税含服务费含餐桌费
关于费用的补充说明
套餐费用包含服务费。
套餐费用包括餐桌费。
注意事项
提供日
周一/周二/周三/周四/周五/周六
节假日不提供
预约
需要在3天前0:00点之前预订。
迟到60分钟的情况，作为取消处理
点餐
4人至8人可以点餐
菜单介绍
お通し
开胃菜
ふぐのお椀
汁类
| 食材 | 河豚 |
|---|
極上とらふぐさし
薄切河豚生鱼片
| 菜单介紹 | 将河豚切成比生鱼片还要薄的片后蘸酱油或酱汁食用的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 虎河豚 |
| 烹饪方法 | 生 |
極上とらふぐちり
河豚火锅
| 菜单介紹 | 河豚和蔬菜等煮好后，蘸柑橘醋或者调味料食用的日式火锅料理。 |
|---|---|
| 食材 | 虎河豚, 豆腐 |
| 调味料 | 高汤 |
| 烹饪方法 | 炖 |
おもち
年糕
| 菜单介紹 | 指将蒸熟的糯米捣烂后切成圆形或方形食用的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 糯米 |
| 烹饪方法 | 蒸 |
ふぐ雑炊
河豚烩粥
| 菜单介紹 | 将以食盐调味的河豚火锅残留汤汁放入米饭中，炖煮至熟软的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 河豚, 白饭, 鸡蛋 |
| 烹饪方法 | 炖 |
香の物
咸菜
| 菜单介紹 | 用盐、糠、味增、酵母等腌制的蔬菜料理。 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 醃 |
水菓子
水果
* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
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