推荐菜单
生鱼片
- 食材: 金枪鱼
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 生
含税
3种生鱼片拼盘
3种海鲜刺身的拼盘料理。
- 食材: 金枪鱼, 鲷鱼, 竹荚鱼
- 调味料: 酱油, 山葵
- 烹饪方法: 生
含税
若狭烤甜鲷
在甜鲷的鱼皮部分边刷酱汁边精心烤制而成的料理。
- 食材: 方头鱼
- 调味料: 高汤酱油
- 烹饪方法: 烤
含税
天妇罗拼盘
将鱼介类、蔬菜等食材裹以面衣后油炸做成的拼盘。
- 食材: 小麦粉, 日本对虾, 沙鮻, 香菇, 狮子辣椒, 茄子, 番薯
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
含税
蟹肉沙拉
- 食材: 螃蟹, 莴苣, 甘蓝菜, 番茄, 黄瓜
- 调味料: 沙拉酱, 芝麻
- 烹饪方法: 混合
含税
东坡肉
指将猪五花肉与各种香味蔬菜一起熬煮的料理。
- 食材: 猪腹肉, 芋头
- 调味料: 高汤, 酱油, 化学调味料(鲜味调味料)
- 烹饪方法: 炖, 蒸
含税
虎河豚
- 食材: 河豚
- 烹饪方法: 生, 炸, 炖
含税
河豚生鱼片
- 食材: 天然河豚
- 调味料: 柑橘醋, 红叶泥(萝卜泥和辣椒混合而成), 调味料
- 烹饪方法: 生
含税
炸虎河豚
将虎河豚鱼肉或东海鲈鱼用酱油与酒腌制后，蘸小麦粉油炸。
- 食材: 虎河豚
- 调味料: 淡味酱油, 植物油, 沙拉油, 化学调味料(鲜味调味料), 食盐
- 烹饪方法: 炸
含税
烤河豚
将切成一口大小的河豚（鱼）调味后直接火烤的料理。
- 食材: 天然河豚
- 调味料: 酱油, 食盐, 七味辣椒粉, 味醂
- 烹饪方法: 烤
含税
*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
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* 金额为日元（JPY）
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