贝类生鱼片拼盘
组合数种贝类生鱼片做成的拼盆。
- 烹饪方法: 生
含税
金目鲷(生鱼片)
把鲜金眼鲷身切成薄片,蘸酱油等食用。
含税
煮毛蟹
将毛蟹水煮的料理。
- 食材: 毛蟹
- 烹饪方法: 焯
含税
牡丹虾(生鱼片)
把鲜牡丹虾剥壳,蘸酱油等食用。
含税
章鱼(生鱼片)
把鲜章鱼或煮过的章鱼切成薄片,蘸酱油等食用。
含税
蒸蛋羹
指将搅拌后的蛋、材料,高汤放入茶碗,利用蒸煮器具蒸煮的料理。
- 食材: 鸡小胸肉, 鸭儿芹, 香菇, 鸡蛋, 银杏
- 烹饪方法: 蒸
含税
醋青花鱼(生鱼片)
用醋浸泡青花鱼后,切成薄片食用。
含税
斑鲫酸姜紫苏卷
将斑鲫与酸姜用紫苏卷制而成的料理。
- 食材: 窝斑鰶, 紫苏, 姜
- 调味料: 醋
含税
橙醋沙丁鱼
将生沙丁鱼肉切成薄片,蘸橙醋或佐料食用的料理。
- 食材: 沙丁鱼
- 调味料: 柑橘醋
- 烹饪方法: 生
含税
碎切竹荚鱼
将生竹荚鱼切成1~2厘米的块状,再与调味料混合的料理。
含税
碎切调味竹荚鱼刺身
将竹荚鱼肉剁碎至粘稠的料理。
- 食材: 竹荚鱼
含税
每日更换炖菜
每日提供不同的炖煮料理。
- 烹饪方法: 炖
含税
煮金目鲷鱼头
将金目鲷的鱼头如头盔般置放煮制而成的料理。
- 食材: 金目鲷
- 烹饪方法: 炖
含税
活青花鱼生鱼片
将活青花鱼现杀后做成生鱼片,再盛装在容器里的料理。
- 食材: 鲭鱼
- 烹饪方法: 生
含税
沙猛鱼配鱼肝
将沙猛鱼的鱼肉切成薄片,配鱼肝或酱油等食用的料理。
- 食材: 丝背细鳞鲀
- 烹饪方法: 生
含税
星鳗(生鱼片)
把鲜星鳗切成薄片,蘸酱油等食用。
- 食材: 糯鳗
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 生
含税
金枪鱼生鱼片拼盘
组合数种金枪鱼生鱼片做成的拼盆。
- 食材: 金枪鱼
- 烹饪方法: 生
含税
爆弹紫菜卷
将纳豆和海鲜类、蔬菜混合搅拌好,然后用紫菜卷起来食用的料理。
- 食材: 纳豆, 海胆, 乌贼, 鲑鱼卵, 薄切鱼肉
- 烹饪方法: 混合
含税
生海胆
- 食材: 海胆
- 烹饪方法: 生
含税
鱼籽昆布
使用带鲱鱼卵海苔制作而成的料理。
含税
烤扇贝
- 食材: 扇贝
- 烹饪方法: 烤
含税
珍味
含税
银鳕鱼西京烧
将西京味噌腌渍的银鳕鱼进行烤制的料理。
- 食材: 银鳕鱼
- 调味料: 西京味噌
- 烹饪方法: 烤
含税
烤鲑鱼腹
烤被称作鲑鱼腹的部分的料理。
- 食材: 鲑鱼肚
- 烹饪方法: 烤
含税
其他 烤鸡串、烤串
- 食材: 鸡
- 烹饪方法: 烤
含税
盐烤赤鯥鱼
用盐调味的烤赤鯥鱼。
- 食材: 赤鯥
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
鲍鱼排、烤鲍鱼
- 烹饪方法: 烤
含税
*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
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*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。
* 金额为日元(JPY)
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