ふぐ料理 佐留丹(さるたん)

ふぐ料理 佐留丹(さるたん)

  • 信用卡
  • Wi-Fi
  • 禁烟
  • 居酒屋,河豚,寿司 / 鱼其他
  • 晚餐 4,000 日元
  • 03-3882-7229 (+81-3-3882-7229)
  • 周一~周六 17:00~23:00(L.O.22:30, 酒水L.O.22:45)
  • 北千住(东京都)
    JR常磐线 北千住站 西口 步行3分钟

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推荐菜单

ふぐの唐揚げ

炸河豚

推荐菜单

将河豚裹上薄薄一层浆,然后油炸。

  • 食材: 河豚
  • 烹饪方法:

含税

ビーフシチュー

炖牛肉

推荐菜单

将切成一口大小的牛肉和蔬菜用加入了红葡萄酒和番茄的酱汁炖煮的料理。

  • 食材: 牛肉, 胡萝卜, 马铃薯
  • 烹饪方法:

含税

選べてお得!刺身三点盛り

3种生鱼片拼盘

推荐菜单

3种海鲜刺身的拼盘料理。

  • 烹饪方法:

含税

ふぐのそぎ身(しょうさいふぐの刺身)

薄切河豚生鱼片

推荐菜单

将河豚切成比生鱼片还要薄的片后蘸酱油或酱汁食用的料理。

  • 食材: 河豚
  • 烹饪方法:

含税

生牡蠣食べ比べ盛り

牡蛎

推荐菜单

指将生蚝(贝)用少量油在平底锅中翻炒的料理。

  • 食材: 牡蛎
  • 烹饪方法:

含税

ふぐの皮刺し

河豚皮刺身

推荐菜单

将河豚皮焯后切丝,搭配柑橘醋和调味料食用的料理。

  • 食材: 河豚
  • 调味料: 柑橘醋
  • 烹饪方法:

含税

ふぐちり鍋(しょうさいふぐ)

河豚火锅

推荐菜单

河豚和蔬菜等煮好后,蘸柑橘醋或者调味料食用的日式火锅料理。

  • 食材: 河豚, 茼蒿, 葱, 白菜, 金针菇, 豆腐
  • 调味料: 高汤
  • 烹饪方法:

含税

ふぐの一夜干し

一夜干

推荐菜单

轻微过滤过水的例如鱼贝之类晾干过的料理。

  • 食材: 河豚
  • 烹饪方法: 晒干

含税

金目鯛刺し

金目鲷(生鱼片)

推荐菜单

把鲜金眼鲷身切成薄片,蘸酱油等食用。

含税

かつお刺し

鲣鱼(刺身)

推荐菜单

把生鲣鱼肉切成薄片,蘸酱油等享用的料理。

  • 食材: 鲣鱼
  • 调味料: 酱油
  • 烹饪方法:

含税

しめさば

醋青花鱼(生鱼片)

推荐菜单

用醋浸泡青花鱼后,切成薄片食用。

含税

さつま揚げ

炸鱼糕

推荐菜单

将鱼糜用油炸而制成,是油炸鱼糕的一种。

  • 烹饪方法:

含税

炸薯条
ポテトフライ

炸薯条

推荐菜单
  • 食材: 马铃薯
  • 烹饪方法:

含税

米なす田楽

茄子田乐烧

推荐菜单

将茄子涂上熬制过的味噌后烤制而成的料理。

  • 食材: 茄子
  • 调味料: 味噌
  • 烹饪方法:

含税

金目鯛のかぶと煮

煮金目鲷鱼头

推荐菜单

将金目鲷的鱼头如头盔般置放煮制而成的料理。

  • 食材: 金目鲷
  • 烹饪方法:

含税

鮭の西京焼き

西京烧

推荐菜单

将鱼的切片等放入用西京味增制作的腌汁中腌制后烧烤的料理。

  • 食材: 鲑鱼
  • 调味料: 西京味噌
  • 烹饪方法:

含税

蒸し鶏のゴマドレサラダ

蒸鸡沙拉

推荐菜单
  • 食材: 鸡肉
  • 烹饪方法: 混合, 蒸

含税

合鴨のスモーク

烟熏合鸭

推荐菜单

把合鸭肉吸入高温加热木材时的烟而变成的风味料理。

  • 食材: 鸭肉
  • 烹饪方法:

含税

杂烩粥
雑炊

杂烩粥

推荐菜单

使用酱油和味噌等调味料入味,与其他食材等及米饭炖煮而成的料理。

  • 食材: 白饭
  • 烹饪方法:

含税

ふぐ茶漬け

河豚茶泡饭

推荐菜单

在米饭上放上切好的河豚肉和佐料,再浇上高汤或日本茶的料理。

  • 食材: 河豚, 白饭
  • 烹饪方法:

含税

日本酒

日本酒

推荐菜单
  • 饮品种类: 日本清酒
ビール

啤酒

推荐菜单
  • 饮品种类: 啤酒
サワー・酎ハイ

碳酸酒 烧酒高杯酒

推荐菜单
  • 饮品种类: 烧酒高杯、威士忌酸酒
ハイボール

高杯酒

推荐菜单
  • 饮品种类: 高杯酒
    威士忌加苏打水的酒。

含税

梅酒

梅酒

推荐菜单
  • 饮品种类: 梅酒
    将梅子用日本烈酒浸泡制成的酒。

含税

ソフトドリンク

软性饮料

推荐菜单
  • 饮品种类: 软性饮料

含税

焼酎

烧酒

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  • 饮品种类: 烧酒

3,780日元套餐 (6道菜)

おすすめふぐコース
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  • 提供时间:
    10/Jun/2019 ~
  • 可以点餐的时间段:
    17:00 - 21:00

含税

*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

*照片仅供参考。

*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。

* 金额为日元(JPY)

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店铺详细

营业时间

周一~周六 17:00~23:00(L.O.22:30, 酒水L.O.22:45)

休息日

每周周日 节假日

平均预算

晚餐: 4,000 日元

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