鲜活竹筴鱼整条烧烤
代表性的烤鱼料理。将整条鱼烤成刚刚好。
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海滨风味烤扇贝
香味会上瘾,一直受欢迎的海鲜烧烤。用扇贝壳烤,所以具有绝佳的弹性与多汁的美味,本店的人气菜。
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奶油花蛤
奶油的风味渗入花蛤里,而充分表现出花蛤的滋味,本店的人气菜。
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渔夫的鱼杂汤
鱼杂就是处理鱼之后的头部、脊骨等部位的统称。慢炖做成,将鱼本身滋味充分表现出来的汤品。
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今日鱼下巴盐烤
这是鲔鱼的胸鳍到腹鳍的部位,因为鳍根部是鱼肉最结实的,所以非常美味。
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[细海苔卷寿司]鲔鱼腌萝卜
鲔鱼前腹肉与腌萝卜,好搭档的细海苔卷寿司。先有鲔鱼脂肪的甜味,接著有腌萝卜的盐味与脆脆口感,这是绝妙的享受。
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[精选寿司]黑鲔鱼
敬请品尝一下本店自豪的鲔鱼。
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[午间限定11:00-15:00]午餐握寿司
鲔鱼、高体鰤、鲑鱼、鲱鱼、扇贝、虾子、煎蛋及细海苔卷,附送味噌汤与茶碗蒸的划算套餐。
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[午间限定11:00-15:00]午餐生鲔鱼盖饭
只限午餐时间,亲民价格的生鲔鱼盖饭。附送味噌汤与茶碗蒸的划算套餐。
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鱼贝类的醋拌凉菜拼盘
代表日本的醋拌料理。醋与鱼贝类是很好的搭配,又很健康,在想要把口中清爽时的很好菜肴。
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虾仁茶碗蒸
将高汤与蛋汁搅拌后,与虾仁、蔬菜等一起蒸的鸡蛋类料理。淡雅的高汤衬托了配料的滋味,做成相当美味。
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[细海苔卷寿司]纳豆卷
将日本人也喜恶分明的食材“纳豆”做成细海苔卷寿司。健康又令人宽心的温和口味。
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[精选寿司]象拔蚌
象拔蚌是在江户前寿司里不可或缺的贝类之一,不管口感还是甜味、香味都在贝类里面超群的。
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[精选握寿司]螺贝
脆脆口感,却很柔软,老少咸宜的食材。
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[精选握寿司]炙烧鲑鱼
推荐给女性客人的食材。很有脂分的鲑鱼,经过炙烧后吃起来不油腻。
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[精选握寿司]炙烧起司鲑鮭鱼
加了起司后,与山葵酱油的搭配更佳,不管小孩或大人都值得品尝一下。
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「寿司」整条星鳗握寿司
以蓬松软嫩的美味而受到好评。
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[握寿司]今日中间商推荐的握寿司10个
眼睛很敏锐的中间商满满信心地推荐的鱼贝类来做的握寿司。内容依季节而变动。
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满满葡萄酒 红 或 白
不必拘谨,可以轻松品尝,装满杯子的餐酒。单杯 红、白都可以一起品尝
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*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。
* 金额为日元(JPY)
多国语言转换系统是Gurunavi已经获得专利的原创系统(专利号码5898365号、5952479号)