套餐的详细内容
特别 晚餐
5,500日元套餐 (8道菜)
雷神コース 55文
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提供时间:
全年
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可以点餐的时间段:
18:00 - 22:00
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
预约
需要在2天前22:00点之前预订。
点餐
2人至25人可以点餐
菜单介绍
酒膳
每日更换小菜
菜单介紹 |
根据日期不同,在提供点餐料理之前提供的小菜。 |
季節の天然魚の造り
时令生鱼片拼盘
菜单介紹 |
根据时期的不同,提供不同的多种海鲜类生鱼片的拼盘料理。 |
烹饪方法 |
生 |
一文しゅうまい
烧卖
菜单介紹 |
用小麦粉面皮包裹肉末和蔬菜等食材,再调整成短的圆柱形蒸制而成的料理。 |
食材 |
螃蟹, 海鳗 |
调味料 |
高汤 |
烹饪方法 |
蒸 |
合鴨つくね
肉丸
食材 |
鸭肉, 肉馅, 肉加工品, 鸡蛋 |
调味料 |
味噌, 七味辣椒粉, 砂糖 |
烹饪方法 |
全熟 |
一文風 有機サラダ
蔬菜沙拉
食材 |
莴苣, 波士顿莴苣, 黄瓜, 萝卜, 幼菜, 大葱, 番茄, 根类蔬菜类 |
调味料 |
酱油, 油:其他, 砂糖, 味醂, 高汤 |
烹饪方法 |
生 |
江戸ねぎま鍋
其他 火锅
食材 |
大眼金枪鱼, 大葱, 香菇, 白菜, 豆腐, 金针菇, 叶类蔬菜 |
调味料 |
高汤, 酱油, 味醂, 砂糖 |
烹饪方法 |
炖 |
うどん
乌冬面
菜单介紹 |
面粉加入水,盐等混合和成面,再切细后煮制的料理。 |
食材 |
乌冬面 |
烹饪方法 |
焯 |
* 这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
* 照片仅供参考。
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