信州料理と地酒の店 ゴチ 水天宮前

信州料理と地酒の店 ゴチ 水天宫前

  • 信用卡
  • Wi-Fi
  • 包房
  • 吸烟
  • 居酒屋
  • 晚餐 3,000 日元
  • 03-3664-1139 (+81-3-3664-1139)
  • 周一至周五 晚餐:17:30~23:00(L.O.22:00, 酒水L.O.22:30) 周六 晚餐:17:30~22:30(L.O.21:30, 酒水L.O.22:00)
  • 人形町/小传马町(东京都)
    地下铁半藏门线 水天宫前站 8号出口 步行1分钟
安曇野わさび豚しゃぶ

猪肉涮涮锅

将切的薄薄的猪肉片在滚烫的热水或者高汤中快速涮熟,蘸着酱汁食用的料理。

  • 食材: 猪肉, 白菜, 水菜, 大葱
  • 调味料: 山葵
  • 烹饪方法:

含税

信州蕎麦刺し

荞麦面

荞麦粉加入水混合和成面,再切细后煮制的料理。

  • 食材: 荞麦
  • 烹饪方法:

含税

岩魚の塩焼き

其他 烤鱼

  • 食材: 岩鱼
  • 调味料: 食盐
  • 烹饪方法:

含税

安曇野放牧豚ロースのポークソテー

烤、煎猪肉

  • 食材: 猪肉
  • 调味料: 黄油
  • 烹饪方法:

含税

安曇野放牧豚の3種鉄板焼

铁板烧

指将肉,鱼贝类,蔬菜等食材在铁板上烧烤的料理。

  • 烹饪方法:

含税

安曇野放牧豚の鉄板すき焼き

寿喜烧

人气菜单

将肉或海鲜类,蔬菜等材料用酱油和砂糖煮制而成的甜鲜料理。

  • 食材: 茼蒿, 大葱, 香菇, 鸡蛋, 魔芋丝, 豆腐, 猪肉
  • 调味料: 砂糖, 酱油
  • 烹饪方法: 炖, 烤

含税

松本名物 鶏の山賊焼

炸鸡块

人气菜单

将鸡块裹薄衣后油炸而成。

  • 食材: 鸡大腿肉
  • 调味料: 大蒜, 酱油
  • 烹饪方法:

含税

川中島納豆のネバネバ和え

纳豆

将大豆中加入纳豆菌使其发酵的日本发酵食品。

  • 食材: 大豆, 马肉, 长山药
  • 烹饪方法: 发酵

含税

産地直送の信州野菜 焼き野菜サラダ

烤腌蔬菜

人气菜单
  • 烹饪方法: 混合

含税

信州サーモン

三文鱼(生鱼片)

人气菜单

把鲜三文魚身切成薄片,蘸酱油等食用。

含税

信州馬刺

马肉刺身

人气菜单
  • 食材: 马肉, 大蒜
  • 烹饪方法:

含税

信州サーモン&信州馬刺の盛り合わせ

马肉刺身拼盘

组合数种马肉做成的拼盘。

  • 食材: 马肉, 葱, 鲑鱼
  • 调味料: 酱油, 生姜, 大蒜
  • 烹饪方法:

含税

信州八割そば

山药泥热荞麦面

人气菜单

加了山药泥的热荞麦面。

  • 食材: 山药, 荞麦
  • 调味料: 荞麦面味露
  • 烹饪方法:

含税

山賊焼そば

荞麦面

荞麦粉加入水混合和成面,再切细后煮制的料理。

  • 食材: 荞麦, 鸡肉
  • 烹饪方法:

含税

葉わさびの醤油漬け

腌制山葵

人气菜单

将山葵的根部和茎部切成片,用盐腌制,最后用酒糟等调味料调制而成的料理。

  • 食材: 叶山葵
  • 调味料: 酱油
  • 烹饪方法:

含税

やたら(野沢菜こんぶ)やっこ

冷豆腐

人气菜单

在冷豆腐上淋上调味料及酱油。

  • 食材: 葱, 豆腐, 野泽菜, 海带
  • 烹饪方法:

含税

山芋鉄板

铁板烧

人气菜单

指将肉,鱼贝类,蔬菜等食材在铁板上烧烤的料理。

  • 食材: 山药
  • 烹饪方法:

含税

信州サーモンのカルパッチョ

意式生腌肉片(鱼)

将切成薄片的鱼肉上浇上橄榄油,盐和胡椒的料理。

  • 食材: 鲑鱼
  • 调味料: 橄榄油
  • 烹饪方法: 混合

含税

牛すじおたぐり

炖煮牛筋

指用酱油和味增酱将牛筋肉进行熬煮的料理。

  • 食材: 牛筋肉, 鸡蛋
  • 烹饪方法:

含税

信州くるみのチーズ豆腐

奶酪豆腐

将奶油奶酪和豆腐一起搅拌融合在一起的料理。

  • 食材: 豆腐, 奶酪, 核桃, 面包
  • 烹饪方法: 混合

含税

信州2年味噌マヨPIZZA

披萨

  • 食材: 小麦粉
  • 调味料: 味噌, 蛋黃醬
  • 烹饪方法:

含税

ねぎ味噌おにぎり

饭团

将米饭用手捏成圆形、三角形、圆筒形等形状。

  • 食材: 白饭, 海苔, 葱
  • 调味料: 味噌

含税

クリームチーズの信州味噌漬け

奶油奶酪

用牛奶和新鲜奶油做成的柔暖醇和的奶酪。

  • 食材: 奶油奶酪
  • 调味料: 味噌
  • 烹饪方法:

含税

信州野沢菜漬け

咸菜

将食材和调味料(盐,米糠,醋,味噌,酱油等)一起腌制而成的料理。

  • 食材: 野泽菜
  • 烹饪方法:

含税

信州つけもん盛り合わせ

腌菜拼盘

组合数种腌菜做成的拼盘。

  • 烹饪方法:

含税

冷し信州トマト

凉拌西红柿

冷藏西红柿切片

  • 食材: 番茄
  • 烹饪方法:

含税

限定 鶏レバテキ

烤猪肝

  • 食材: 葱, 小麦粉, 牛奶, 鸡肝
  • 烹饪方法:

含税

でっかい栃尾揚げ

枥尾油炸豆腐

人气菜单

用新澙县长冈市枥尾地区制作的豆腐进行油炸。

  • 食材: 豆腐
  • 烹饪方法:

含税

博多明太子のアヒージョ

西班牙蒜香炖菜

人气菜单
  • 食材: 大蒜, 明太子
  • 调味料: 黄油, 橄榄油, 辣椒
  • 烹饪方法:

含税

ゴチ鶏

炸鸡

将腌好的鸡整个进行油炸。

  • 烹饪方法:

含税

炙り〆サバ

炙烤腌青花鱼

高温加热腌青花鱼表层的料理。

  • 食材: 生鲭
  • 烹饪方法:

含税

ねぎ味噌おにぎり

饭团

将米饭用手捏成圆形、三角形、圆筒形等形状。

  • 食材: 白饭, 海苔, 葱
  • 调味料: 味噌

含税

やきいもバニラ

冰淇淋

  • 食材: 鸡蛋, 牛奶, 番薯
  • 烹饪方法: 冷冻

含税

信州・小布施 オブセ牛乳ゴーフレットの小倉サンドアイス

红豆冰淇淋

人气菜单
  • 食材: 红豆, 冰淇淋
  • 烹饪方法: 凝固, 冷却

含税

ゆずシャーベット

雪酪

  • 食材: 香橙
  • 烹饪方法: 冷冻

含税

*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

*照片仅供参考。

*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。

* 金额为日元(JPY)

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店铺详细

营业时间

周一至周五 晚餐:17:30~23:00(L.O.22:00, 酒水L.O.22:30)
周六 晚餐:17:30~22:30(L.O.21:30, 酒水L.O.22:00)

休息日

每周周日

平均预算

晚餐: 3,000 日元

提供服务

  • 有英语菜单
  • 有任饮菜单

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