五色 GEMS 市ヶ谷店

五色 GEMS 市ヶ谷店

  • 信用卡
  • Wi-Fi
  • 包房
  • 禁烟
  • 居酒屋
  • 晚餐 5,000 日元
  • 03-6272-4020 (+81-3-6272-4020)
  • 周一~周六 16:00~21:00(L.O.20:00, 酒水L.O.20:30)
  • 市谷(东京都)
    JR 市之谷站 3号出口 步行3分钟

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*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

*照片仅供参考。

*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。

* 金额为日元(JPY)

鮮魚のお造り盛り合わせ 一人前

生鱼片拼盘

多种海鲜刺身的拼盘料理。

  • 烹饪方法:

含税

バチ鮪 赤身

蓝鳍金枪鱼(生鱼片)

把鲜蓝鳍金枪鱼身切成薄片,蘸酱油等食用。

含税

バチ鮪 中トロ

蓝鳍金枪鱼中脂(生鱼片)

把鲜蓝鳍金枪鱼中脂部分的鱼身切成薄片,蘸酱油等食用。

含税

天然真鯛のお造り(ある日の一例)

真鲷

  • 食材: 红鲷鱼
  • 烹饪方法:

含税

白烏賊のお造り(ある日の一例)

鱿鱼生鱼片

  • 食材: 乌贼
  • 烹饪方法:

含税

天然鰤のお造り(ある日の一例)

鰤鱼(生鱼片)

把鲜鰤鱼身切成薄片,蘸酱油等食用。

含税

チェリーモツァレラとプチトマトのオリーブオイル漬け

马苏里拉奶酪

含税

レア焼き明太子

明太子

将鳕鱼的卵巢用调味料腌制而成的料理。

  • 食材: 明太子

含税

和風ピクルス

西式咸菜

  • 食材: 欧美风味醬菜
  • 烹饪方法:

含税

漬物の盛り合わせ

咸菜

用盐、糠、味增、酵母等腌制的蔬菜料理。

  • 食材: 黄瓜, 萝卜
  • 烹饪方法:

含税

莫久来 ~海鞘と海鼠の塩辛~

盐辛

将海鲜类的肉和内脏用盐腌制,发酵而成的料理。

  • 食材: 乌贼
  • 调味料: 食盐, 日本清酒, 味醂
  • 烹饪方法:

含税

胡瓜と塩昆布の和え物

拍黄瓜

将用研磨棒等将黄瓜拍碎然后用调味料调制的料理。

  • 食材: 黄瓜
  • 烹饪方法:

含税

酒盗マスカルポーネチーズ和え

咸鲣鱼肚

将鱼的内脏用调味料腌制发酵而成的料理。

  • 烹饪方法:

含税

海鮮サラダ

海鲜沙拉

  • 烹饪方法: 混合

含税

五色の気まぐれサラダ

什锦沙拉

  • 食材: 莴苣
  • 烹饪方法: 混合

含税

とろ湯葉とジャコのサラダ

豆腐沙拉

豆腐与蔬菜搭配的沙拉

  • 食材: 豆腐
  • 烹饪方法: 混合

含税

霧島豚の冷しゃぶサラダ

涮豬肉沙拉

烫过的猪肉片与蔬菜搭配的沙拉。

  • 食材: 猪肉
  • 烹饪方法: 混合

含税

シャドークィーンのポテトサラダ

土豆泥

将煮过的马铃薯捣碎,用牛奶和黄油,盐胡椒等入味的料理。

  • 食材: 马铃薯, 牛奶
  • 调味料: 食盐, 黄油, 胡椒
  • 烹饪方法:

含税

茶碗蒸し

蒸蛋羹

指将搅拌后的蛋、材料,高汤放入茶碗,利用蒸煮器具蒸煮的料理。

  • 食材: 鸡小胸肉, 鸭儿芹, 香菇, 鸡蛋, 银杏
  • 烹饪方法:

含税

ミルキーエッグで出汁巻き玉子

鸡蛋卷

将蛋液与汤汁混合烧制而成。

  • 食材: 鸡蛋
  • 烹饪方法:

含税

牛すじのピリ辛煮

炖煮牛筋

指用酱油和味增酱将牛筋肉进行熬煮的料理。

  • 食材: 牛筋肉
  • 烹饪方法:

含税

土佐豆腐の揚げ出汁

高汤炸豆腐

在油炸豆腐里加入高汤。

  • 食材: 葱, 豆腐
  • 烹饪方法:

含税

せせりを使った鶏の唐揚げ

炸鸡块

将鸡块裹薄衣后油炸而成。

  • 食材: 鸡大腿肉
  • 烹饪方法:

含税

芝海老の真丈揚げ

炸鱼糜

将鱼糜裹上浆,然后油炸。

  • 食材: 鱼滑
  • 烹饪方法:

含税

天麩羅盛り合わせ

天妇罗拼盘

将鱼介类、蔬菜等食材裹以面衣后油炸做成的拼盘。

  • 食材: 小麦粉
  • 调味料: 沙拉油
  • 烹饪方法:

含税

チーズの盛り合わせ

奶酪拼盘

组合数种奶酪做成的拼盘。

  • 食材: 奶酪

含税

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店铺详细

营业时间

周一~周六 16:00~21:00(L.O.20:00, 酒水L.O.20:30)

休息日

每周周日

平均预算

晚餐: 5,000 日元

提供服务

  • 有任饮菜单

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