套餐的详细内容
5,400日元套餐
海外のお客様献立
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提供时间:
全年 -
可以点餐的时间段:
11:30 - 13:00
17:30 - 21:00 - 时间限制: 120 分钟
含税
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
预约
需要在2天前15:00点之前预订。
迟到的情况,根据当天的客流量有可能作为取消处理
点餐
2人至20人可以点餐
按照团队人数点餐。
每组客人请点相同套餐。
其他注意事项
不可携带食物和饮品進入。
菜单介绍
开胃菜
汲みあげ湯葉
鲜捞豆皮
菜单介紹 | 把加热豆浆时形成的薄膜捞出来,重叠多层之后,蘸酱油和芥末食用。 |
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食材 | 豆腐皮 |
烹饪方法 | 生 |
鱼类料理
刺身二種
刺身双拼
菜单介紹 | 将2种海鲜类刺身组合而成的拼盘料理。 |
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烹饪方法 | 生 |
握り二種盛り
握寿司拼盘
菜单介紹 | 数种将食材摆放于以醋调拌的白饭上,用手捏出的手握寿司的组合。 |
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食材 | 醋饭 |
调味料 | 醋 |
油炸类
湯葉と生麩クリームコロッケ
奶油可乐饼
菜单介紹 | 将黄油和小麦粉等翻炒,再将用牛奶搅拌的材料裹上面包屑用油炸制而成的料理。 |
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食材 | 豆腐皮, 生面筋 |
日式火锅料理
鴨と生麩のすき鍋
鸭肉生面筋寿喜烧
菜单介紹 | 将鸭肉及生面筋、蔬菜等材料使用酱油及砂糖炖煮制成的甜辣口味的料理。 |
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食材 | 鸭肉, 面筋 |
调味料 | 砂糖, 酱油 |
烹饪方法 | 炖 |
油炸类
旬の天ぷら
时令天妇罗
菜单介紹 | 将根据时期变化而改变的海鲜类、蔬菜等食材裹上小麦粉的面衣,用油炸制而成的料理。 |
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食材 | 小麦粉 |
烹饪方法 | 炸 |
主食类
季節の土鍋ご飯
砂锅饭
菜单介紹 | 用砂锅文火焖饭。 |
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食材 | 白饭 |
烹饪方法 | 蒸 |
香の物
咸菜
菜单介紹 | 将食材和调味料(盐,米糠,醋,味噌,酱油等)一起腌制而成的料理。 |
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烹饪方法 | 醃 |
お吸い物
清汤
菜单介紹 | 汤为盐味或酱油味,食材漂浮在表面的一种汤。 |
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烹饪方法 | 炖 |
甜品
和の甘味
其他 日式点心
* 这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元(JPY)
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