套餐的详细内容
22,000日元套餐 (4道菜)
国内産すっぽんコース
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提供时间:
全年 -
可以点餐的时间段:
17:00 - 20:00 - 时间限制: 120 分钟
含税
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
预约
迟到30分钟的情况，作为取消处理
迟到的时候也请在预订时间内结束就餐。
点餐
2人至36人可以点餐
菜单介绍
すっぽん鍋
甲鱼火锅
| 菜单介紹 | 在高汤里放入甲鱼肉和蔬菜等食材，一起用锅煮制而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 白菜, 大葱, 香菇, 魔芋丝, 豆腐, 鳖 |
| 调味料 | 高汤 |
| 烹饪方法 | 炖 |
すっぽん唐揚げ（二人前分まで）
炸甲鱼
| 菜单介紹 | 将甲鱼裹上薄面衣，油炸而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鳖 |
| 烹饪方法 | 炸 |
煮こごり（夏季限定）
肉冻
| 菜单介紹 | 指将熬煮后的食材充分进行冷却凝固后食用的料理。 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 炖 |
漬物
咸菜
| 菜单介紹 | 将食材和调味料（盐，米糠，醋，味噌，酱油等）一起腌制而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 黄瓜, 萝卜 |
| 烹饪方法 | 醃 |
* 请从以下菜单中选择1道菜。
雑炊（のり・梅のたたき付き）
杂烩粥
| 菜单介紹 | 使用酱油和味噌等调味料入味，与其他食材等及米饭炖煮而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 白饭 |
| 烹饪方法 | 炖 |
すいとん（のり・梅のたたき付き）
面疙瘩汤
| 菜单介紹 | 将面粉团用手撕成小块放入汤汁中煮炖的一道日本乡土料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛蒡, 胡萝卜, 香菇, 小麦粉 |
| 烹饪方法 | 炖 |
うどん
乌冬面
| 菜单介紹 | 面粉加入水，盐等混合和成面，再切细后煮制的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 乌冬面 |
| 烹饪方法 | 焯 |
* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
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