肉丸
肉或海鲜类等肉泥，与结合成分和成团后烤制而成的料理。
- 食材: 鸡肉馅
- 烹饪方法: 烤
含税
蘸生蛋黄肉丸
肉和海鲜类等肉泥，与结合成分和成团后烤制，再蘸蛋黄食用的料理。
- 食材: 鸡肉馅, 蛋黄
- 烹饪方法: 烤
含税
小鸡胸肉
使用被称作小鸡胸肉的鸡肋骨周围部分肉类料理。
- 食材: 鸡小胸肉
- 烹饪方法: 烤
含税
鸡腿肉
烤鸡腿肉。
- 食材: 鸡大腿肉
- 烹饪方法: 烤
含税
鸡头肉串
指将鸡头肉串在一起后用火烧烤的料理。
- 食材: 鸡
- 烹饪方法: 烤
含税
砂肝串
指将腌制过的砂肝串在一起后用火烧烤的料理。
- 食材: 鸡胗
- 烹饪方法: 烤
含税
心脏
指将鸡心串在一起后用火烧烤的料理。
- 食材: 鸡心
- 烹饪方法: 烤
含税
鸡肝
是把腌好分成一口大小的鸡肝串成一串，然后以火直接烧烤的料理。
- 食材: 鸡肝
- 烹饪方法: 烤
含税
鸡翅尖
指将鸡翅尖用火烧烤的料理。
- 食材: 鸡翅尖
- 烹饪方法: 烤
含税
鸡皮
烤鸡皮。
- 食材: 鸡皮
- 烹饪方法: 烤
含税
鹌鹑
指将鹌鹑蛋串在一起后用火烧烤的料理。
- 食材: 鹌鹑蛋
- 烹饪方法: 烤
含税
软骨
指将鸡胸软骨串在一起后用火烧烤的料理。
- 食材: 鸡软骨
- 烹饪方法: 烤
含税
鸡胸软骨串
指将鸡胸软骨串在一起后用火烧烤的料理。
- 食材: 鸡软骨
- 烹饪方法: 烤
含税
鸡尾肉串
指将腌制过的鸡尾肉串在一起后用火烧烤的料理。
- 食材: 鸡尖
- 烹饪方法: 烤
含税
其他 烤鸡串、烤串
- 食材: 鸡卵巢
- 烹饪方法: 烤
含税
下行大动脉
烤大动脉靠近心脏的部分。
- 烹饪方法: 烤
含税
肝脏刺身
将被称作肝的部分的生肉切好后蘸酱油和调味料等食用的料理。
含税
烟熏鸡肉
将鸡肉用木材高温加热时产生的烟，熏制而成的风味料理。
- 食材: 鸡肉
- 烹饪方法: 熏
含税
鸡肉鲜贝
将拉长的薄薄的鸡肉沾上面衣，然后用有煎炸。
- 食材: 鸡肉
- 烹饪方法: 烤
含税
其他 小吃、珍味
- 食材: 鸡大腿肉, 鸡胸软骨, 鸡汤
含税
山葵鸡肉
将被称作小胸肉的鸡肉表面炙烤，再蘸山葵食用的料理。
- 食材: 鸡小胸肉, 山葵
- 烹饪方法: 拌
含税
梅肉拌菜
指将梅肉（用盐腌制的梅干）与食材进行搅拌后食用的料理。
- 食材: 梅
- 烹饪方法: 拌
含税
鸡胗
用鸡胗制作的料理。
- 食材: 鸡胗
含税
柑橘醋拌鸡皮
煮过的鸡皮用柑橘醋拌匀。
- 食材: 鸡皮
- 调味料: 柑橘醋
- 烹饪方法: 拌
含税
集豆腐
豆浆里加入卤水，并将上层的汁水去掉。
- 食材: 豆腐
- 烹饪方法: 焯
含税
蔬菜鸡尾酒佐肉味噌蘸酱
- 食材: 蔬菜, 鸡肉
- 调味料: 味噌
含税
肝酱
将肝脏切碎后制成糊状或慕斯状的料理。
- 食材: 肝脏泥
- 烹饪方法: 肉泥／鱼泥
含税
其他 奶酪锅、奶酪料理
- 调味料: 味噌
- 烹饪方法: 醃
含税
浅渍苦瓜
将苦瓜用调味液腌渍较短时间的腌菜。
- 食材: 苦瓜
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 醃
含税
炖煮鸡内脏
将鸡的内脏用酱油和味噌炖煮而成的料理。
- 食材: 鸡内脏
- 调味料: 酱油, 味噌
- 烹饪方法: 煨
含税
炖内脏
将猪或牛的内脏用酱油和味增酱熬煮制成的料理。
- 食材: 牛内脏, 猪内脏, 鸡内脏, 牛蒡, 萝卜, 胡萝卜, 魔芋
- 调味料: 味噌
- 烹饪方法: 炖
含税
炸鸡块
将鸡块裹薄衣后油炸而成。
- 食材: 鸡大腿肉
- 烹饪方法: 炸
含税
鸡肉南蛮
将炸鸡块挂上甜醋再浇上塔塔酱的料理。
- 食材: 鸡肉, 洋葱, 鸡蛋, 小麦粉
- 调味料: 蛋黃醬
- 烹饪方法: 炸
含税
鸡里脊天妇罗
将鸡胸脯肉裹以面衣后油炸的料理。
- 食材: 鸡小胸肉, 小麦粉
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
含税
温泉蛋沙拉
- 食材: 莴苣, 鸡蛋
- 烹饪方法: 混合
含税
鸡肉沙拉
- 食材: 鸡肉, 莴苣
- 烹饪方法: 混合
含税
沙拉
含税
番茄牛油果沙拉
- 食材: 牛油果, 番茄
- 烹饪方法: 混合
含税
凉拌西红柿
冷藏西红柿切片
- 食材: 番茄
- 烹饪方法: 切
含税
腌渍萤乌贼
用酱油腌制的萤乌贼料理，是富山的特产。
- 食材: 萤乌贼
- 烹饪方法: 醃
含税
腌菜拼盘
组合数种腌菜做成的拼盘。
- 烹饪方法: 醃
含税
烤饭团
将饭团子（手捏饭）涂上酱油、黄酱等，然后在烧烤网上烤制。
- 食材: 白饭
- 烹饪方法: 烤
含税
烤饭团茶泡饭
将饭团（握制的饭）涂上酱油和味噌等后在烤网上烤，再浇上日本茶或高汤的料理。
含税
鸡肉烩粥
将较多的高汤放入米饭中，和鸡肉炖煮至熟软的料理。
- 食材: 鸡, 白饭, 鸡蛋
- 烹饪方法: 炖
含税
稻庭乌冬面
使用秋田县特产的平扁并且有嚼劲的日本典型乌冬面的料理。
- 食材: 乌冬面
- 烹饪方法: 焯
含税
鸡汤
将鸡骨头和蔬菜等食材一起煮制而成的料理。
- 食材: 鸡
- 烹饪方法: 煨
含税
布丁
- 食材: 鸡蛋, 牛奶
- 调味料: 香草香料
- 烹饪方法: 凝固
含税
每日更换冰淇淋
- 烹饪方法: 冷冻
含税
*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考，实际售价依各店为准。
* 金额为日元（JPY）
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