握寿司拼盘
数种将食材摆放于以醋调拌的白饭上，用手捏出的手握寿司的组合。
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生鱼片拼盘
- 食材: 金枪鱼, 乌贼, 角蝾螺, 白肉鱼, 毛蚶, 日本对虾, 竹荚鱼
- 烹饪方法: 生
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爆弹紫菜卷
将纳豆和海鲜类、蔬菜混合搅拌好，然后用紫菜卷起来食用的料理。
- 食材: 秋葵, 纳豆, 鲑鱼卵, 海胆, 金枪鱼腩, 乌贼, 鲱鱼卵
- 烹饪方法: 混合
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蒸蛋羹
指将搅拌后的蛋、材料，高汤放入茶碗，利用蒸煮器具蒸煮的料理。
- 食材: 鲑鱼卵, 百合根, 香橙
- 烹饪方法: 蒸
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虾丸子
在虾鱼糜里加入食材或汤，用来清蒸或水煮或油炸之类的料理。
- 食材: 虾
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松茸土瓶蒸
指将松茸、材料以及高汤放入土瓶中，蒸煮地料理。
- 食材: 鸭儿芹, 松茸, 银杏, 虾, 白肉鱼
- 烹饪方法: 蒸
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安康鱼肝
用盐水煮过的安康鱼的肝脏做调料来入味的料理。
- 烹饪方法: 蒸
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香葱鸡肉串
- 食材: 大葱, 金枪鱼, 金枪鱼腩
- 烹饪方法: 烤
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生姜烤肉
- 食材: 扇贝, 姜
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 烤
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*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考，实际售价依各店为准。
* 金额为日元（JPY）
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