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味噌腌制烤牛肉
- 食材: 牛, 洋葱, 大蒜
- 调味料: 红葡萄酒, 迷迭香, 味噌
- 烹饪方法: 烤
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生鱼片拼盘
多种海鲜刺身的拼盘料理。
- 烹饪方法: 生
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前菜拼盘
组合数种前菜做成的拼盘。
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季节限定 松茸海鳗土瓶蒸
将松茸、海鳗和高汤放入土瓶中蒸制的料理。
- 食材: 海鳗, 松茸
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 蒸
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土锅鲷鱼饭
- 食材: 白饭, 鲷鱼
- 烹饪方法: 生, 蒸, 切
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鲷鱼茶泡饭
在米饭上放上生鲷鱼片和調味料，并浇洒高汤或日本茶而成。
- 食材: 白饭, 鲷鱼
- 烹饪方法: 浇
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茶泡饭
用日本茶冲泡的米饭，并撒上紫菜等配料。
- 食材: 白饭, 豆腐皮
- 烹饪方法: 浇
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炸生麸沙拉
- 烹饪方法: 炸
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水煮吻仔
- 食材: 吻仔鱼
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爱媛县产鲷鱼刺身
- 食材: 鲷鱼
- 烹饪方法: 生
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蓝鳍金枪鱼（生鱼片）
把鲜蓝鳍金枪鱼身切成薄片，蘸酱油等食用。
- 食材: 金枪鱼
- 烹饪方法: 生
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蒸蛋羹
指将搅拌后的蛋、材料，高汤放入茶碗，利用蒸煮器具蒸煮的料理。
- 食材: 鸡小胸肉, 鸭儿芹, 香菇, 鸡蛋, 银杏
- 烹饪方法: 蒸
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炖牛筋萝卜
- 食材: 牛筋肉, 萝卜
- 烹饪方法: 炖
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镰仓湘南蔬菜和厚炸豆腐勾芡
- 食材: 炸豆腐, 蔬菜
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味噌炖煮鲭
- 食材: 鲭鱼
- 调味料: 味噌
- 烹饪方法: 炖
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高汤炸豆腐
在油炸豆腐里加入高汤。
- 食材: 葱, 豆腐
- 烹饪方法: 炸
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酒蒸鲷鱼
在鲷鱼上淋酒，用蒸锅蒸制而成的日本料理。
- 食材: 鲷鱼
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 蒸
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每日更换煮魚
每天提供不同的煮魚。
- 食材: 时令鲜鱼
- 烹饪方法: 炖
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今日煮物碗
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高汤鸡蛋卷
- 食材: 鸡蛋
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 烤
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豆浆奶油春卷
- 食材: 豆浆, 春卷皮
- 烹饪方法: 炸
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盐烤青花鱼
青花鱼用盐入味烤制而成的料理。
- 食材: 鲭鱼
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 烤
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照烧鸡肉
将鸡肉加入酱油味的甜酱汁烤制而成的料理。
- 食材: 鸡肉
- 调味料: 照烧酱
- 烹饪方法: 烤
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镰仓湘南蔬菜豆浆焗饭
- 食材: 蔬菜, 豆浆
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蔬菜天妇罗
将蔬菜裹以面衣后油炸的料理。
- 食材: 小麦粉
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
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虾天妇罗
将虾裹以面衣后油炸的料理。
- 食材: 小麦粉, 虾
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
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星鳗天妇罗
将星鳗裹以面衣后油炸的料理。
- 食材: 糯鳗, 小麦粉
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
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天妇罗拼盘
将鱼介类、蔬菜等食材裹以面衣后油炸做成的拼盘。
- 食材: 小麦粉
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
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当日烤鱼
- 食材: 海鲜
- 烹饪方法: 烤
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和风牛排
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和牛牛排
- 食材: 黑毛和牛
- 烹饪方法: 烤
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鲍鱼肝酱烤
- 食材: 鲍鱼
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米饭套餐
- 食材: 白饭
含税
每日更换甜品
每天提供不同的甜品。
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*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考，实际售价依各店为准。
* 金额为日元（JPY）
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