上等生拌烤半熟和牛
将烤成半熟的上等和牛切碎，与多种佐料和调味料拌制，再放上鸡蛋黄制成的料理。
- 食材: 和牛, 蛋黄
- 烹饪方法: 烤
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特级上等里脊肉
使用被称作特级上等里脊肉的背部肉类料理。
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和牛里脊肉拼盘
将被称作里脊肉的和牛背部的肉拼盘而成的料理。
- 食材: 牛里脊肉, 和牛
- 烹饪方法: 烤
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特级上等横膈膜（两侧的肉）
- 烹饪方法: 烤
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沙朗烤寿喜烧 配鸡蛋盖饭
将在铁板或浅锅等煎过一次的沙朗肉和蔬菜等材料加上酱油和糖等煮成甜咸口味的料理。附带将生鸡蛋放在米饭上，用酱油等调味的料理。
- 食材: 牛沙朗, 白饭, 鸡蛋
- 调味料: 砂糖, 酱油
- 烹饪方法: 炖
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和牛里脊肉烤涮
将被称作里脊肉的和牛背上的肉切成薄片后快速烤一下，然后蘸柑橘醋等享用的料理。
- 食材: 牛里脊肉, 和牛
- 调味料: 柑橘醋
- 烹饪方法: 烤
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上等牛舌
使用了上等牛舌的肉类料理。
- 食材: 牛舌
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*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
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*显示价格仅供参考，实际售价依各店为准。
* 金额为日元（JPY）
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