活丝背细鳞鲀生鱼片
将活丝背细鳞鲀现杀后做成生鱼片，再盛装在容器里的料理。
- 食材: 丝背细鳞鲀
- 烹饪方法: 生
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秋刀鱼（生鱼片）
把鲜秋刀鱼身切成薄片，蘸酱油等食用。
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炸牡蛎
- 食材: 牡蛎
- 烹饪方法: 炸
马肉刺身
- 食材: 马肉, 大蒜
- 烹饪方法: 生
含税
鲸鱼肉生鱼片
将切成薄片的鲸鱼肉蘸酱油或调味料等食用的料理。
- 食材: 鲸鱼肉
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 生
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刺身船
在船型的容器里盛装数种类生鱼片的料理。
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牡丹虾（生鱼片）
把鲜牡丹虾剥壳，蘸酱油等食用。
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生鱼片拼盘
多种海鲜刺身的拼盘料理。
- 烹饪方法: 生
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拉面沙拉
拉面的面与蔬菜搭配的沙拉
- 食材: 中华汤面
- 烹饪方法: 混合
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海鲜沙拉
- 烹饪方法: 混合
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温泉蛋凯撒沙拉
- 食材: 莴苣, 鸡蛋, 奶酪
- 调味料: 凯撒沙拉酱
- 烹饪方法: 混合
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生火腿沙拉
- 食材: 莴苣, 生火腿
- 烹饪方法: 混合
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白鸡肝
是把白肝（鸡的肝脏）串成一串，然后以火直接烧烤的料理。
- 食材: 鸡肝
- 烹饪方法: 烤
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炒和牛内脏
- 食材: 牛内脏, 和牛
- 烹饪方法: 炒
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肉丸
肉或海鲜类等肉泥，与结合成分和成团后烤制而成的料理。
- 食材: 鸡肉馅
- 烹饪方法: 烤
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烤远东多线鱼
- 食材: 远东多线鱼
- 烹饪方法: 烤
含税
烤柳叶鱼
- 食材: 柳叶鱼
- 烹饪方法: 烤
含税
烤整鱿鱼
指将鱿鱼整个用调味料调味后，烧烤的料理。
- 食材: 乌贼
- 烹饪方法: 烤
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炸鸡块
将鸡块裹薄衣后油炸而成。
- 食材: 鸡大腿肉
- 烹饪方法: 炸
含税
高汤炸豆腐
在油炸豆腐里加入高汤。
- 食材: 葱, 豆腐
- 烹饪方法: 炸
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星鳗天妇罗
将星鳗裹以面衣后油炸的料理。
- 食材: 糯鳗, 小麦粉
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
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鸡蛋卷
将蛋液与汤汁混合烧制而成。
- 食材: 鸡蛋
- 烹饪方法: 烤
含税
盐辛鱿鱼
用盐腌渍鱿鱼和其内脏、使其发酵而成的料理。
- 食材: 乌贼, 鱼介类
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 醃
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山葵章鱼
用芥末泥和芥末末调制的章鱼料理。
- 食材: 章鱼, 山葵
- 烹饪方法: 拌
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拍黄瓜
将用研磨棒等将黄瓜拍碎然后用调味料调制的料理。
- 食材: 黄瓜
- 烹饪方法: 拌
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内脏火锅
在高汤里放入牛或猪内脏和蔬菜，一起用锅煮制而成的料理。
- 食材: 牛内脏, 猪内脏, 甘蓝菜, 葱
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 炖
含税
成吉思汗
用被称作成吉思汗锅的专用锅将羊羔肉或羊肉和多种蔬菜一起烤制的料理。
- 食材: 羊肉, 洋葱
- 烹饪方法: 烤
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拿波里意面
在意面中混入炒制的洋葱，青椒后用番茄酱入味的料理。
- 食材: 青椒, 洋葱, 维也纳香肠, 意大利面
- 调味料: 番茄酱
- 烹饪方法: 焯
含税
海鲜盖饭
在米饭上盖上海鲜刺身的料理。
- 食材: 白饭
- 烹饪方法: 生
含税
饭团
将米饭用手捏成圆形、三角形、圆筒形等形状。
- 食材: 白饭, 海苔
含税
饭团
将米饭用手捏成圆形、三角形、圆筒形等形状。
- 食材: 白饭, 海苔
含税
饭团
将米饭用手捏成圆形、三角形、圆筒形等形状。
- 食材: 白饭, 海苔
含税
饭团 鲣鱼松
- 食材: 白饭, 柴鱼片
含税
鲑鱼茶泡饭
在米饭上放上鲑鱼，并浇洒日本茶而成。
- 食材: 鲑鱼, 白饭
- 烹饪方法: 浇
含税
梅干茶泡饭
在米饭上放上梅干，并浇洒日本茶而成。
- 食材: 白饭, 梅
- 烹饪方法: 浇
含税
明太子茶泡饭
在米饭上放上明太子，并浇洒高汤或日本茶而成。
- 食材: 白饭, 明太子
- 调味料: 高汤
含税
茶泡饭
用日本茶冲泡的米饭，并撒上紫菜等配料。
- 食材: 白饭
- 烹饪方法: 浇
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*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
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* 金额为日元（JPY）
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