凉拌烤鳗鱼
将蒲烧或素烧的鳗鱼同黄瓜和蘘荷一同用醋拌的料理。
- 食材: 鳗鱼, 黄瓜, 姜
- 调味料: 醋
- 烹饪方法: 拌
含税
鳗鱼卷
将蛋液与汤汁混合,并以烤鳗鱼为芯烧制而成
- 食材: 鸡蛋
- 烹饪方法: 烤
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烤鳗鱼肝
将数条鳗鱼的内脏进行清洗及底料处理后用竹签串起,沾上鳗鱼调料进行烧烤的料理。
- 食材: 鳗鱼
- 烹饪方法: 烤
含税
味噌汤
将蔬菜和海鲜类,豆腐等的食材用高汤炖煮,再用味噌入味的汤汁料理。
- 食材: 豆腐
- 调味料: 味噌, 高汤
- 烹饪方法: 煨
含税
滑子菇汤
用味噌调味高汤后加入滑子菇的汤汁料理。
- 食材: 滑菇
- 调味料: 味噌, 高汤
- 烹饪方法: 炖
含税
烤鸡串拼盘
多种鸡肉部位穿成串,烤制的拼盘料理。
- 食材: 鸡肉
- 调味料: 食盐, 烤鸡酱
- 烹饪方法: 串烤
含税
炸鸡块
将鸡块裹薄衣后油炸而成。
- 食材: 鸡大腿肉
- 烹饪方法: 炸
含税
6种天妇罗拼盘
6种海鲜或蔬菜等食材裹上外衣用油炸制的拼盘料理。
- 食材: 虾, 时令鲜鱼, 时令蔬菜
含税
银鳕鱼西京烧
将西京味噌腌渍的银鳕鱼进行烤制的料理。
- 食材: 银鳕鱼
- 调味料: 西京味噌
- 烹饪方法: 烤
含税
茄子田乐烧
将茄子涂上熬制过的味噌后烤制而成的料理。
- 食材: 米茄
- 调味料: 味噌
- 烹饪方法: 烤
含税
炸虾
将虾段裹薄衣后油炸而成。
- 食材: 河虾
- 烹饪方法: 炸
含税
蒸蛋羹
指将搅拌后的蛋、材料,高汤放入茶碗,利用蒸煮器具蒸煮的料理。
- 食材: 鸡小胸肉, 鸭儿芹, 香菇, 鸡蛋, 银杏
- 烹饪方法: 蒸
含税
3种生鱼片拼盘
3种海鲜刺身的拼盘料理。
- 烹饪方法: 生
含税
酱拌金枪鱼
细切的金枪鱼用醋酱调拌而成的料理。
- 食材: 金枪鱼
- 调味料: 醋, 味噌
- 烹饪方法: 拌
含税
醋拌贝类凉菜
将醋和酱油・味醂等调味料和贝类调拌而成的料理。
- 食材: 扇贝
- 调味料: 醋, 酱油, 味醂
- 烹饪方法: 拌
含税
酸拌海菜
指将海菜(分叉的丝状海藻)用醋进行搅拌后食用的料理。
- 烹饪方法: 混合
含税
蔬菜沙拉
- 食材: 番茄, 莴苣
- 烹饪方法: 混合
含税
蟹肉沙拉
- 食材: 螃蟹
- 烹饪方法: 混合
含税
芝麻菠菜
将炒香后的芝麻碾碎,用加了砂糖、酱油等的酱汁将菠菜拌匀的料理。
- 食材: 菠菜, 黑芝麻
- 烹饪方法: 炒, 拌
含税
鱼板
把切的很薄的鱼肉加入芥末和酱油来调味的料理。
- 食材: 山葵
- 烹饪方法: 蒸
含税
咸菜
用盐、糠、味增、酵母等腌制的蔬菜料理。
- 食材: 黄瓜, 萝卜
- 烹饪方法: 醃
含税
抹茶冰淇淋
- 食材: 鸡蛋, 牛奶
- 烹饪方法: 冷冻
含税
*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
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* 金额为日元(JPY)
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