日本橋 やぶ久

日本桥 やぶ久

  • 包房
  • 禁烟
  • 荞麦面,居酒屋,咖喱乌冬面
  • 午餐 1,000 日元 晚餐 3,000 日元
  • 03-3271-0829 (+81-3-3271-0829)
  • 周一至周五 11:00~15:30(L.O.15:30), 17:00~22:30(L.O.22:30) 周六 11:00~15:30(L.O.15:30) 周六 17:00~21:00(L.O.21:00)
  • 东京站(八重洲)(东京都)
    JR 东京站 八重洲北口 步行3分钟

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【鴨鍋】

鸭肉火锅

推荐菜单

在高汤里放入鸭肉和蔬菜等食材,一起用锅煮制而成的料理。

  • 食材: 鸭肉, 白菜, 大葱, 香菇, 魔芋丝, 豆腐
  • 调味料: 高汤
  • 烹饪方法:

含税

白魚の柳川風玉子とじ

柳川白身鱼

推荐菜单

使用割下酱汁(高汤加上酱油、酒、糖等)炖煮白身鱼,最后加入蛋液煮成的料理。

  • 食材: 鸡蛋
  • 调味料: 高汤
  • 烹饪方法:

含税

桜海老と季節野菜のかき揚げ

炸什锦虾仁和蔬菜

推荐菜单

将虾仁和切好的蔬菜裹上面衣收拢在一起后,用油炸制而成的料理。

  • 食材: 樱花虾, 时令蔬菜
  • 烹饪方法: 炸, 切

含税

蕎麦屋のおつまみ盛り合わせ

下酒菜拼盘

推荐菜单

将各种下酒菜拼盘而成的料理。

含税

春野菜天ぷらの盛り合わせ

蔬菜天妇罗拼盘

推荐菜单

蔬菜天妇罗裹上面衣用油炸制的拼盘料理。

  • 食材: 小麦粉
  • 调味料: 沙拉油
  • 烹饪方法:

含税

辛口カレー南ばん

咖喱香葱荞麦面

推荐菜单

浇上咖喱口味的汤汁,配上香葱的热荞麦面。

  • 食材: 葱, 荞麦
  • 调味料: 荞麦面味露, 咖喱粉
  • 烹饪方法:

含税

春野菜天せいろ

蔬菜天妇罗笼屉乌冬面

推荐菜单

在笼屉上盛放乌冬面和蔬菜天妇罗并一起提供的料理。

  • 食材: 萨摩炸蔬菜饼, 乌冬面
  • 调味料: 面味露
  • 烹饪方法: 焯, 炸

含税

桜海老の天ぷらそば

天妇罗荞麦面

推荐菜单

荞麦面上放天妇罗的料理。

  • 食材: 荞麦, 小麦粉, 樱花虾
  • 烹饪方法: 焯, 炸

含税

野菜カレーせいろ

蔬菜笼屉荞麦面

推荐菜单
  • 食材: 荞麦, 蔬菜
  • 调味料: 荞麦面味露, 咖喱粉
  • 烹饪方法: 焯, 冷却, 清炸

含税

つけカレーせいろ

笼屉荞麦面

推荐菜单

煮后的荞麦面过冷水收紧,再盛入笼屉的料理。

  • 食材: 荞麦, 鸡肉, 猪肉
  • 调味料: 荞麦面味露, 咖喱粉
  • 烹饪方法:

含税

カレー南ばん

咖喱香葱荞麦面

推荐菜单

浇上咖喱口味的汤汁,配上香葱的热荞麦面。

  • 食材: 葱, 荞麦
  • 调味料: 荞麦面味露, 咖喱粉
  • 烹饪方法:

含税

玉子焼

厚鸡蛋卷,鸡蛋卷

推荐菜单

将蛋液与汤汁混合烧制而成的厚鸡蛋卷。

  • 食材: 鸡蛋
  • 烹饪方法:

含税

鴨せいろ

鸭肉笼屉荞麦面

推荐菜单

荞麦面蘸着放入鸭肉和葱的汤汁食用的料理。

  • 食材: 鸭肉, 葱, 荞麦
  • 调味料: 荞麦面味露
  • 烹饪方法:

含税

日本橋やぶ久特製 名水豆腐

豆腐

推荐菜单
  • 食材: 豆腐

含税

焼きみそ

烤味噌

推荐菜单
  • 调味料: 味噌
  • 烹饪方法:

含税

そばみそ

味噌荞麦面

推荐菜单

在味噌中混入荞麦面和七味辣椒、味啉等,加热制成的料理。

  • 食材: 荞麦
  • 调味料: 味噌, 味醂, 七味辣椒粉
  • 烹饪方法: 混合

含税

いたわさ

鱼板

推荐菜单

把切的很薄的鱼肉加入芥末和酱油来调味的料理。

  • 食材: 山葵
  • 烹饪方法:

含税

鴨焼き

烤鸭肉

推荐菜单

将鸭肉炙烤或蒸烤的料理。

  • 食材: 鸭肉
  • 烹饪方法:

含税

そばがき

荞麦面饼

推荐菜单

荞麦粉加入水混合和成面,团成圆煮制的料理。

  • 食材: 荞麦团
  • 烹饪方法:

含税

鴨南ばん

南蛮鸭肉荞麦面

推荐菜单

热荞麦面上盖浇带有鸭肉和葱的热汤汁的料理。

  • 食材: 鸭肉, 葱, 荞麦
  • 烹饪方法:

含税

*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

*照片仅供参考。

*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。

* 金额为日元(JPY)

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店铺详细

营业时间

周一至周五 11:00~15:30(L.O.15:30), 17:00~22:30(L.O.22:30)
周六 11:00~15:30(L.O.15:30)
周六 17:00~21:00(L.O.21:00)

休息日

每周周日 节假日

平均预算

午餐: 1,000 日元
晚餐: 3,000 日元

提供服务

  • 有任饮菜单

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