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食材:
牛肉
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调味料:
红葡萄酒, 迷迭香
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烹饪方法:
烤
将厚切的鹅肝用盐和胡椒入味,浇上使用香醋和红葡萄酒的酱汁的料理。
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食材:
鹅肝
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调味料:
食盐, 胡椒
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烹饪方法:
烤
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食材:
混合肉馅, 鸡蛋, 橄榄, 牛奶
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调味料:
橄榄油, 迷迭香, 月桂叶
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烹饪方法:
肉泥/鱼泥
カプレーゼ フレッシュブッラータと2種チェリートマト
卡布里沙拉
将切好的番茄和马苏里拉奶酪上浇上橄榄油,盐和胡椒再放上罗勒的料理。
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食材:
番茄, 罗勒, 马苏里拉奶酪
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调味料:
橄榄油
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烹饪方法:
生
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食材:
牛蜂巢胃, 番茄, 大蒜
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调味料:
橄榄油, 番茄酱汁, 迷迭香
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烹饪方法:
煨, 炒
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食材:
大蒜, 虾, 橄榄
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调味料:
黄油, 橄榄油
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烹饪方法:
炖
将素炸的茄子和切好的蔬菜用葡萄酒醋,糖,盐入味后用番茄酱炖煮的料理。
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食材:
茄子, 青椒, 芹菜, 洋葱, 大蒜
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调味料:
粗红糖, 葡萄酒醋, 橄榄油
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烹饪方法:
炒
指将扇贝(贝)用少量的油在平底锅等器具中翻炒的料理。
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食材:
鸡肝, 洋葱, 大蒜, 鲜奶油, 牛奶
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调味料:
红葡萄酒, 月桂叶
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烹饪方法:
混合
ゴルゴンゾーラとくるみのペンネ
古岡左拉奶酪长通粉
将长通粉与含有古岡左拉奶酪的面酱汁混合的料理。
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食材:
混合肉馅, 番茄, 洋葱, 大蒜, 湿地菇, 意大利面
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烹饪方法:
焯
パンチェッタとミニトマトのペペロンチーノ
香蒜辣椒意面
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食材:
大蒜, 意大利面
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调味料:
橄榄油, 辣椒
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烹饪方法:
焯
バジルとモッツァレラのトマトソーススパゲッティ
马苏里拉奶酪和罗勒的番茄酱汁意面
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食材:
番茄, 罗勒, 意大利面, 奶酪
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烹饪方法:
焯
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食材:
猪肉, 洋葱, 鸡蛋, 面包屑
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调味料:
肉豆蔻
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烹饪方法:
烤
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食材:
鸡蛋, 小麦粉, 牛奶, 巧克力
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调味料:
黄油
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烹饪方法:
烤
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食材:
蛋黄, 鲜奶油, 牛奶
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调味料:
粗红糖, 香草豆
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烹饪方法:
凝固
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食材:
鸡蛋, 小麦粉
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调味料:
黄油, 杏仁粉
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烹饪方法:
烤
*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
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