套餐的详细内容
18,000日元套餐 (8道菜)
『旬彩～しゅんさい～』四季の豊かな表情を感じる会席|おもてなしの会食に〈全8品〉
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提供时间:
全年 -
可以点餐的时间段:
17:00 - 22:00
含税
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
预约
需要在1天前20:00点之前预订。
点餐
1人起可以点餐
其他注意事项
根据进货情况以及时期、不限量畅饮的种类可能有所不同。
不可携带食物和饮品進入。
食物和饮品不能打包带走。
菜单介绍
季節を感じる華やかな一皿
感受季节气息的华丽一盘
| 菜单介紹 | 这是一道色彩鲜艳且华丽的菜肴，体现了季节的更替。使用当季食材，让人感受到时令的魅力。 |
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出汁の旨み溢れる御椀
充满高汤鲜味的汤碗
| 菜单介紹 | 这是一道充分体现高汤鲜味的汤品。温和的口感凸显食材本身的风味。 |
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| 调味料 | 高汤 |
季節の鮮魚 芽物色々
时令鲜鱼 配多种芽菜
| 菜单介紹 | 这道菜使用了时令鲜鱼，搭配各种芽菜，如萝卜苗、豆苗等。清爽的芽菜风味衬托出鱼肉的细腻口感。 |
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| 食材 | 山椒芽, 鱼介类 |
厳選食材で仕立てた一皿
采用精选食材制作的一道菜
| 菜单介紹 | 这道菜使用了精心挑选的高品质时令食材，细致烹调，充分展现食材本身的风味，是一道讲究原味的佳肴。 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 烤 |
彩り鮮やかなこだわりの一品
色彩鲜艳、精心制作的一道菜
| 菜单介紹 | 这道菜使用精心挑选的时令食材，搭配鲜艳的色彩，外观精美。不仅味道出众，也是一道赏心悦目的料理。 |
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素材を生かした逸品料理
发挥食材本味的精致菜品
| 菜单介紹 | 这是一道精心制作的菜肴，最大限度地展现了食材的本味。简单却味道浓郁，体现了细致的用心。 |
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魚沼産コシヒカリ使用 季節の釜炊き御飯 赤出汁 香物
使用鱼沼产越光米的时令釜炊饭 红味噌汤 腌菜
| 菜单介紹 | 使用新潟县鱼沼产的优质越光米，搭配时令食材，采用传统釜锅慢炖而成。米饭松软，香气浓郁。 |
|---|---|
| 食材 | 白饭 |
| 调味料 | 高汤 |
| 烹饪方法 | 焖煮 |
自家製甘味と旬の水菓子 三種
三种自制甜点和时令鲜果
| 菜单介紹 | 这是一款结合了自制甜点和时令新鲜水果的甜品。让您尽享季节的美味。 |
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* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
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