猪肉涮涮锅
- 食材: 猪, 白菜, 水菜, 大葱
- 调味料: 酱油, 高汤, 鸡骨, 食盐
- 烹饪方法: 焯
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腌渍萤乌贼
用酱油腌制的萤乌贼料理，是富山的特产。
- 食材: 萤乌贼
- 烹饪方法: 醃
含税
鱿鱼一夜干
用直火轻微烤过的滤过水份的鱿鱼料理。
- 食材: 乌贼
- 调味料: 酱油, 味醂
- 烹饪方法: 晒干
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烤鲑鱼腹
烤被称作鲑鱼腹的部分的料理。
- 食材: 鲑鱼肚
- 调味料: 食盐, 柠檬, 萝卜泥
- 烹饪方法: 烤
含税
咸菜
将食材和调味料（盐，米糠，醋，味噌，酱油等）一起腌制而成的料理。
- 食材: 黄瓜, 萝卜
- 烹饪方法: 醃
含税
炖煮牛筋
指用酱油和味增酱将牛筋肉进行熬煮的料理。
- 食材: 牛筋肉
- 调味料: 红味噌, 砂糖
- 烹饪方法: 炖
含税
炖煮牛筋
指用酱油和味增酱将牛筋肉进行熬煮的料理。
- 食材: 牛筋肉, 豆腐
- 调味料: 食盐, 高汤
- 烹饪方法: 炖
含税
炖内脏
将猪或牛的内脏用酱油和味增酱熬煮制成的料理。
- 食材: 牛内脏, 猪内脏, 鸡内脏, 牛蒡, 萝卜, 胡萝卜, 魔芋, 面包
- 调味料: 红味噌, 韩国红辣椒酱
- 烹饪方法: 炖
含税
海鲜盖饭
在米饭上盖上海鲜刺身的料理。
- 食材: 白饭, 金枪鱼, 三文鱼腩
- 调味料: 酱油, 山葵
- 烹饪方法: 生
含税
海鲜盖饭
在米饭上盖上海鲜刺身的料理。
- 食材: 白饭, 金枪鱼
- 调味料: 酱油, 山葵
- 烹饪方法: 生
含税
乌冬面
面粉加入水，盐等混合和成面，再切细后煮制的料理。
- 食材: 乌冬面, 葱, 裙带菜, 海苔
- 调味料: 酱油, 高汤
- 烹饪方法: 焯
含税
厚鸡蛋卷，鸡蛋卷
将蛋液与汤汁混合烧制而成的厚鸡蛋卷。
- 食材: 鸡蛋
- 调味料: 砂糖, 酱油, 高汤
- 烹饪方法: 烤
含税
炙烤腌青花鱼
高温加热腌青花鱼表层的料理。
- 食材: 生鲭
- 调味料: 食盐, 醋
- 烹饪方法: 烤
含税
白鸡肝
是把白肝（鸡的肝脏）串成一串，然后以火直接烧烤的料理。
- 食材: 鸡肝
- 调味料: 食盐, 高汤, 伍斯特酱
- 烹饪方法: 烤
含税
炙烤红鸡
- 食材: 鸡
- 调味料: 酱油, 砂糖, 高汤
- 烹饪方法: 拌
含税
裙带菜沙拉
- 食材: 裙带菜, 莴苣, 葱, 蘘荷, 海苔
- 调味料: 盐渍柠檬, 沙拉酱
- 烹饪方法: 混合
含税
豆腐沙拉
豆腐与蔬菜搭配的沙拉
- 食材: 豆腐, 香菜, 海苔
- 调味料: 沙拉酱
- 烹饪方法: 混合
含税
肉豆腐
指将牛肉和猪肉与豆腐一起进行熬煮的料理。
- 食材: 豆腐, 猪肉馅, 牛肉馅
- 调味料: 味噌
- 烹饪方法: 炖, 烤
含税
冷豆腐
在冷豆腐上淋上调味料及酱油。
- 食材: 葱, 豆腐, 蘘荷, 贝割萝卜
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 浇
含税
煎蛋卷
- 食材: 纳豆, 肉馅
- 调味料: 味噌, 高汤, 酱油
- 烹饪方法: 烤
含税
炸鸡块
将鸡块裹薄衣后油炸而成。
- 食材: 鸡大腿肉
- 调味料: 萝卜泥, 高汤, 酱油
- 烹饪方法: 炸
含税
炸鱼糕
将鱼糜用油炸而制成，是油炸鱼糕的一种。
- 食材: 萨摩炸鱼饼
- 烹饪方法: 炸
含税
铁板烧
指将肉，鱼贝类，蔬菜等食材在铁板上烧烤的料理。
- 食材: 甘蓝菜, 鳀鱼
- 调味料: 大蒜, 鳀鱼酱
- 烹饪方法: 烤
含税
肉排
- 食材: 牛, 牛横膈膜, 洋葱
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 烤
含税
土鸡
使用被称作土鸡品种的肉类料理。
- 食材: 鸡肉
- 调味料: 香橙胡椒
- 烹饪方法: 烤
含税
烤海鲜
将新鲜的海鲜烧烤食用的料理。
- 食材: 扇贝
- 调味料: 酱油, 味醂
- 烹饪方法: 直火烤
含税
虾
- 食材: 海苔, 醋饭, 虾
- 烹饪方法: 生, 焯, 烤
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*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
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*显示价格仅供参考，实际售价依各店为准。
* 金额为日元（JPY）
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