烤鸡串拼盘
多种鸡肉部位穿成串,烤制的拼盘料理。
- 食材: 鸡肉, 猪肉
- 调味料: 食盐, 烤鸡酱
- 烹饪方法: 串烤
含税
肉丸
肉或海鲜类等肉泥,与结合成分和成团后烤制而成的料理。
- 食材: 鸡肉馅
- 调味料: 酱油, 大豆酱油, 砂糖, 日本清酒, 味醂
- 烹饪方法: 烤
含税
肉丸
肉或海鲜类等肉泥,与结合成分和成团后烤制而成的料理。
- 烹饪方法: 烤
含税
土鸡
使用被称作土鸡品种的肉类料理。
- 食材: 鸡肉
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
生鱼片拼盘
多种海鲜刺身的拼盘料理。
- 烹饪方法: 生
含税
一夜干
轻微过滤过水的例如鱼贝之类晾干过的料理。
- 烹饪方法: 晒干
含税
鸡肉刺身
将生鸡肉切薄,再蘸酱油和调味料等食用的料理。
- 食材: 鸡
- 烹饪方法: 生
含税
炙烤土鸡肉
炙烤土鸡肉的表面,蘸着酱油或者调味料等食用的料理。
- 食材: 鸡肉
含税
什锦沙拉
- 食材: 莴苣
- 烹饪方法: 混合
含税
豆腐沙拉
豆腐与蔬菜搭配的沙拉
- 食材: 豆腐
- 烹饪方法: 混合
含税
拉面沙拉
拉面的面与蔬菜搭配的沙拉
- 食材: 中华汤面
- 烹饪方法: 混合
含税
关东煮拼盘(关东煮)
将组合数种关东煮做成的拼盘。
- 食材: 萝卜, 萨摩炸鱼饼, 竹轮, 魔芋, 鸡蛋, 豆腐
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 炖
含税
天妇罗
将鱼介类、蔬菜等食材裹以面衣后油炸的料理。
- 食材: 小麦粉
- 调味料: 沙拉油, 天妇罗沾酱
- 烹饪方法: 炸
含税
天妇罗
将鱼介类、蔬菜等食材裹以面衣后油炸的料理。
- 食材: 小麦粉
- 调味料: 沙拉油, 天妇罗沾酱
- 烹饪方法: 炸
含税
炸鸡块
将鸡块裹薄衣后油炸而成。
- 食材: 鸡大腿肉
- 调味料: 酱油, 日本清酒, 胡椒, 生姜, 大蒜
- 烹饪方法: 炸
含税
清炸豆腐
将豆腐滤掉水后直接油炸。
- 食材: 豆腐, 姜
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 炸
含税
炸鱿鱼爪
将鱿鱼爪裹上薄薄一层浆后油炸。
- 食材: 乌贼
- 调味料: 酱油, 日本清酒, 辣椒, 生姜, 大蒜
- 烹饪方法: 炸
含税
黄貂鱼翅
被风干后的黄貂鱼翅,轻微烧烤后用酱油或蛋黄酱的吃法比较经典。
- 食材: 鱏鳍
含税
酸拌海菜
指将海菜(分叉的丝状海藻)用醋进行搅拌后食用的料理。
- 调味料: 柑橘醋
- 烹饪方法: 混合
含税
炸鸡脆骨
将鸡软骨裹薄衣后油炸而成。
- 食材: 鸡软骨
- 烹饪方法: 炸
含税
*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。
* 金额为日元(JPY)
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