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食材:
牛, 洋葱, 大蒜
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调味料:
红葡萄酒, 迷迭香
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烹饪方法:
烤
将厚切的鹅肝用盐和胡椒入味,浇上使用香醋和红葡萄酒的酱汁的料理。
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食材:
鹅肝, 萝卜
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调味料:
食盐, 胡椒
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烹饪方法:
烤
(横浜産)ハマポークの肩ロースのグリル
网烤猪肩里脊肉
将猪肩里脊肉放置在金属网上,用火直接烤制的料理。
リブロースのサイコロステーキ(フライドポテト添え)
骰子牛排
用切成骰子形状的肉煎制而成。
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食材:
猪
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调味料:
迷迭香, 百里香, 鼠尾草
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烹饪方法:
烤
厚切り!!和牛(腕三角)のカルパッチョ
意式生腌和牛
在薄切的和牛肉片上浇橄榄油和盐胡椒粉制作而成的料理。
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食材:
和牛
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调味料:
食盐, 橄榄油, 胡椒
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烹饪方法:
浇
お客様のリクエストにより復活!!A5黒毛和牛のランプステーキ
和牛腰肉牛排
将被称为和牛腰肉部位的肉厚切烤制而成的料理。
本日のパスタ(スタッフまでお聞き下さいませ)
每日更换意面
每天提供不同的意面。
当店人気No.1!!日替わり前菜盛り合せ
每日更换前菜拼盘
将每日提供不同的多种前菜一起组合而成的拼盘料理。
当店人気No.2!!鎌倉やら三浦やら 旬野菜のバーニャカウダ
香蒜鯷鱼热沾酱
将多种新鲜蔬菜蘸热酱汁食用的意式料理。
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食材:
黄瓜, 番茄, 胡萝卜, 鳀鱼
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烹饪方法:
混合
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食材:
莴苣
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调味料:
凯撒沙拉酱
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烹饪方法:
混合
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食材:
牛内脏, 猪内脏, 鸡内脏, 牛蒡, 萝卜, 胡萝卜, 魔芋
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调味料:
味噌
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烹饪方法:
炖
*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。
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