牛大肠【大肠】
烤肥肠的四号打者口感正好的肥度
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牛小肠【小肠】 推荐!
肥度适中,非常新鲜请注意别烤过火
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牛百叶【第三胃】
有很多层的第三胃部
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烈焰牛肝【肝脏】
因为肝非常新鲜,请注意别烤过火。只稍微烤一下就好。
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牛腮肉【腮肉】
腮部的肉质没有过多的脂肪,味道可以与五花肉媲美
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牛尾【牛尾】 推荐!
经常活动部位的肉质非常美味
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猪肚【胃】 推荐!
有厚度,有嚼头的部位
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子袋【子宫】
请注意别烤过火 吃起来非常有嚼头
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大肠【白内脏】 推荐!
和小肠一样被叫做白肠的部分
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软骨【软骨】 推荐!
清爽的口感,有嚼头的部位
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额角【头肉】
软嫩美味的瘦肉
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胸肉【胸部】容易缺货
稀少部位。采买不到新鲜品的话容易缺货
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宝殿【睾丸●●】 容易缺货
稀少部位。采买不到新鲜品的话容易缺货
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竿【生殖器●】容易缺货
稀少部位。采买不到新鲜品的话容易缺货
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脑【牛脑】 稀少容易缺货
稀少部位。采买不到新鲜品的话容易缺货
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和牛五花肉 推荐!
为您奉上A4以上严格挑选的优质牛肉
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红辣椒肥肠锅(味噌肥肠锅)
是味噌健康锅。鸡架高汤加入黄酱,白酱,蒜,芝麻,辣椒熬制成浓汤。(两人份起算)
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白汤肥肠锅(盐味)
清淡的咸味儿更能突出肥肠的美味。肥肠的新鲜度好所以才会有这个味道放入韭菜 洋白菜 蒜 长葱等跟蔬菜搭配也非常好,清淡的锅子菜(两人份起算)
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石锅拌饭
放入很多材料的石锅拌饭,底部的锅巴味道非常好。
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自制培根奶油咸饭 推荐!
意大利风味的咸饭请您用石锅享用
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辣汤咸饭
有多种蔬菜的咸饭
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七味藕
最合适的下酒菜
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花生豆芽腌渍菜 推荐!
花生豆芽?请您一定要品尝
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白菜泡菜
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凉拌西红柿
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煮带皮猪肉和泡菜 推荐
水煮猪肉和泡菜相配非常味美 推荐
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IZAWA健康色拉 推荐
蔬菜多多的色拉
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烤蒜
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鲜心尖刺身(心脏) 推荐
也叫心 就是心脏 有着特别的口感
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肥牛刺身
就是牛肉刺身。肉质肥瘦搭配合适。
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*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。
* 金额为日元(JPY)
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