套餐的详细内容
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
菜单介绍
季節の前菜四種盛合わせ
4种前菜拼盘
菜单介紹 | 4种前菜做成的拼盘。 |
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干し貝柱入り五目フカヒレスープ
鱼翅汤
菜单介紹 | 将鱼翅炖煮后用调味料入味,加入水溶芡粉勾芡的汤料理。 |
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食材 | 鱼翅 |
烹饪方法 | 炖 |
上海小龍包と本日の点心
点心拼盘
菜单介紹 | 组合小笼包等数种点心做成拼盘。 |
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食材 | 高筋面粉, 低筋面粉 |
调味料 | 食盐, 胡椒, 生姜 |
烹饪方法 | 蒸 |
過門香特製焼き餃子
饺子
菜单介紹 | 用小麦粉面皮包裹肉末和蔬菜等食材后煎制而成的料理。 |
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食材 | 猪肉馅, 大蒜, 饺子皮 |
烹饪方法 | 焯, 蒸, 烤 |
大海老のチリソース
辣椒酱大虾
菜单介紹 | 将大虾以辣椒酱拌制而成的料理。 |
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食材 | 虾 |
调味料 | 辣椒酱 |
烹饪方法 | 炒 |
若鶏の香り揚げ油淋ソース
油淋鸡
菜单介紹 | 用油炸裹着面糊外衣的鸡肉,浇汁(用醋和酱油等混合而成的酱汁)的料理。 |
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食材 | 鸡大腿肉, 大葱 |
调味料 | 生姜 |
烹饪方法 | 炸 |
野菜あんかけ固焼きそば
浇汁炒面、硬炒面
食材 | 猪肉, 甘蓝菜, 白菜, 胡萝卜, 湿地菇, 炒面 |
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调味料 | 蚝油 |
烹饪方法 | 烤, 勾芡 |
おすすめデザート
甜品
* 这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元(JPY)
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