套餐的详细内容
注意事项
提供日
周一/周二/周三/周四/周五
菜单介绍
开胃菜
珍味3種盛り
珍品拼盘3种
刺身
鮮魚と漁師の船盛り
刺身船
菜单介紹 | 在船型的容器里盛装数种类生鱼片的料理。 |
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日式火锅料理
小鍋仕立て 金目鯛の生姜鍋
日式火锅料理
食材 | 金目鲷 |
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调味料 | 生姜 |
鱼类料理
金目鯛の煮付け
炖金目鲷
菜单介紹 | 将金目鲷用酱油和味醂等调味料煮制而成的料理。 |
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食材 | 金目鲷 |
调味料 | 酱油, 味醂 |
烹饪方法 | 炖 |
烧烤
ほっけ炙り焼き
炙烤远东多线鱼
菜单介紹 | 用明火炙烤远东多线鱼的料理。 |
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食材 | 远东多线鱼 |
烹饪方法 | 直火烤 |
串木野さつま揚げ
炸鱼糕
菜单介紹 | 将鱼糜用油炸而制成,是油炸鱼糕的一种。 |
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烹饪方法 | 炸 |
寿司
棒寿司
棒状寿司
菜单介紹 | 在细长的木盒(或卷帘)里装入寿司饭,上面放各种材料后,推挤而成的寿司。 |
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食材 | 白饭 |
调味料 | 醋 |
汁类
あら汁
鱼骨汤
菜单介紹 | 以剔除鱼肉后的下脚料为材料烹制的一种汤。 |
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食材 | 牛蒡, 胡萝卜 |
调味料 | 味噌 |
烹饪方法 | 炖 |
* 这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元(JPY)
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