fresh sea urchin saltwater taste Additive-free
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fresh sea urchin soysoece taste Additive-free
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sea urchin box Additive-free
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yuba and sea urchin
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horse meat and sea urchin
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Camembert cheese and sea urchin
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avocado and sea urchin
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consomme jelly and sea urchin
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5piece set sea urchin
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salmon roe box
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salmon roe
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potato salad salmon roe
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mascarpone with salmon roe
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smoked salmon with salmon roe
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Mekabu seaweed and salmon roe with vinegar
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grated yam and seaweed with salmon roe
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5piece set
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fatty tuna and sea urchin and salmon roe
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生鱼片
4种生鱼片拼盘
4种海鲜刺身的拼盘料理。
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Assortment 7kinds of sashimi
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acqua pazza sea urchin taste
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沙拉
将蔬菜等食材与沙拉酱一起享用的料理。
broccoli and shrimp Caesar salads
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豆腐沙拉
豆腐与蔬菜搭配的沙拉
- 食材: 豆腐, 吻仔鱼
- 烹饪方法: 混合
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海鲜沙拉
- 烹饪方法: 混合
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油炸料理
将食材用油炸制的料理。
deep-fried oyster with tartar sauce sea urchin taste
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炸山药
将山药裹上薄薄一层浆，然后油炸。
- 食材: 长山药
- 烹饪方法: 炸
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炸甜虾
将甜虾裹上薄薄一层浆，然后油炸。
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
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炸章鱼
将章鱼裹上薄薄一层浆，然后油炸。
- 食材: 章鱼
- 烹饪方法: 炸
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grilled crab tomalley
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烤柳叶鱼
- 食材: 柳叶鱼
- 烹饪方法: 烤
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青花鱼一夜干
烤晾干青花鱼的料理。
- 食材: 鲭鱼
- 烹饪方法: 晒干, 烤
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远东多线鱼一夜干
烤晾干远东多线鱼的料理。
- 食材: 远东多线鱼
- 烹饪方法: 晒干, 烤
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烤鲑鱼腹
烤被称作鲑鱼腹的部分的料理。
- 食材: 鲑鱼肚
- 烹饪方法: 烤
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炙烤晒干细身宽突鳕
轻轻的炙烤晒干细身宽突鳕的料理。
- 食材: 细身宽突鳕
- 烹饪方法: 烤
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Grilled Scallop with sea urchin source
- 食材: 扇贝
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炙烤鳐鱼翅
轻轻的炙烤干鳐鱼鱼鳍部分的料理。
- 食材: 鱏鳍
- 烹饪方法: 烤
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三文鱼鱼干
把秋季三文鱼切成细条，用海水洗净后用海风风干的鱼干。
- 食材: 鲑鱼
- 烹饪方法: 晒干
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烤金枪鱼颊肉排
将金枪鱼颊肉的部分切成厚片烤制而成的料理。
- 食材: 金枪鱼颊肉
- 烹饪方法: 切, 烤
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蟹肉高汤鸡蛋卷
在蛋液里拌入高汤和蟹肉，一边卷一边煎制而成的料理。
- 食材: 鸡蛋, 螃蟹
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 混合, 烤, 卷
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蒜香黄油炒海螺
将海螺用蒜香黄油炒制而成的料理。
- 食材: 螺贝
- 调味料: 蒜蓉黄油
- 烹饪方法: 炒
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意式顿海鲜
将主要材料的鱼用盐和胡椒入味后加入贝类和小番茄，再用白葡萄酒和橄榄油炖煮的料理。
- 食材: 蛤子, 时令鲜鱼
- 调味料: 白葡萄酒, 胡椒, 蒜蓉黄油, 海胆酱油
- 烹饪方法: 煨
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奶油芝士和烟熏腌渍物
熏挂在囲炉上的萝卜咸菜和奶油芝士用米糠腌制而成的渍物料理。
- 食材: 萝卜, 奶油奶酪
- 烹饪方法: 醃
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碎切调味刺身
将海鲜剁碎至粘稠的料理。
- 食材: 紫苏, 竹荚鱼
- 调味料: 味噌, 生姜
- 烹饪方法: 拌
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土豆沙拉
- 食材: 马铃薯, 奶酪
- 烹饪方法: 混合
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smoked herring and bluecheese with truffe oil
- 食材: 鲱鱼
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烟熏鲑鱼
将用盐腌制好的鲑鱼晒干，然后用烟熏制成的料理。
- 食材: 烟熏鲑鱼, 桃子
- 烹饪方法: 熏
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章鱼配梅子
将一口大小的章鱼穿成串后，裹上面衣油炸制，再添加梅子的料理。
- 食材: 章鱼, 梅
- 烹饪方法: 炸
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扇贝番茄沙拉
- 食材: 扇贝, 番茄
- 烹饪方法: 混合
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活烤鲍鱼
- 食材: 鲍鱼
- 烹饪方法: 烤
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蟹黄沙拉
- 食材: 蟹黄
- 烹饪方法: 混合
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松前腌菜
将昆布或鱿鱼干切碎后，使用味醂和酱油等腌制的北海道乡土料理。
- 食材: 鱿鱼丝, 海带
- 调味料: 酱油, 味醂
- 烹饪方法: 醃
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腌鳕鱼内脏
将盐腌的鳕鱼内脏与芝麻油和辣椒等调味料调拌而成的料理。
- 食材: 鳕鱼, 大蒜
- 调味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹饪方法: 发酵
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梅肉水晶
鲨鱼的脆骨和腌过的酸梅的腌制料理。
- 食材: 梅, 鲨鱼软骨
- 烹饪方法: 醃
含税
盐辛
将海鲜类的肉和内脏用盐腌制，发酵而成的料理。
- 食材: 乌贼
- 调味料: 食盐, 日本清酒, 味醂
- 烹饪方法: 醃
含税
海胆盖饭
在米饭上盖上生海胆的料理。
- 食材: 海胆, 白饭
- 烹饪方法: 生
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sea urchin and salmon roe bowl
含税
sea urchin and salmon roe on the cucumber roll
含税
Special 5pieces nigiri
含税
*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考，实际售价依各店为准。
* 金额为日元（JPY）
多国语言转换系统是Gurunavi已经获得专利的原创系统（专利号码5898365号、5952479号）