ホテル精養軒レストランラウンジ

ホテル精养轩レストランラウンジ

  • 信用卡
  • Wi-Fi
  • 包房
  • 禁烟
  • 法国菜,大型宴会场 / 派对,当地/地方菜
  • 午餐 1,430 日元 晚餐 2,500 日元
  • 044-711-8855 (+81-44-711-8855)
  • 周一~周日 午餐:11:30~15:00(L.O.14:00) 周一~周日 下午茶:14:00~17:00 周一~周日 晚餐:17:00~21:00(L.O.20:00)
  • 武藏小杉/元住吉(神奈川县)
    JR 武藏小杉站 西口 步行5分钟

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TripAdvisor旅行者点评

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ホテル精養軒 特製カレー

咖喱

  • 食材: 洋葱, 胡萝卜, 马铃薯
  • 烹饪方法:

含税

日替りオードブル 三種盛り

每日更换前菜拼盘3种

每天提供3种不同的前菜拼盘料理。

含税

本日のフロマージュ盛り合わせ

每日更换白奶酪拼盘

每天提供不同的奶酪拼盘料理。

含税

ニューカレドニア産「天使の海老」のオーヴン焼き イタリア産天然塩

炉烤鲜虾

  • 食材:
  • 烹饪方法: 烤箱烹制

含税

ノルウェーサーモンのエスカロップパン粉焼き トマトソース

煎炸鲑鱼肉块米饭 番茄酱

在番茄酱米饭或黄油米饭上,放裹面包粉烤制的鲑鱼,再用番茄酱浇汁的料理。

  • 食材: 鲑鱼, 面包屑
  • 烹饪方法: 浇, 烤

含税

白身魚のポワレ タプナード~黒オリーブ~ソース

香煎白身鱼 黑橄榄酱汁

在平底锅或锅中放入白身鱼和调味料,盖上锅盖蒸烤后再使用黑橄榄的膏状酱汁盖浇的料理。

  • 食材: 橄榄
  • 烹饪方法: 蒸, 烤

含税

ひな鳥の鉄鍋焼き 温野菜添え

铁板烧

指将肉,鱼贝类,蔬菜等食材在铁板上烧烤的料理。

  • 食材: 鸡肉
  • 烹饪方法:

含税

国産牛ロース肉のステーキ 和風ソース

里脊牛排

将被称作牛里肌部分的肉,厚切煎制而成的料理。

  • 食材: 牛里脊肉
  • 烹饪方法:

含税

特製ビーフシチュー

炖牛肉

将切成一口大小的牛肉和蔬菜用加入了红葡萄酒和番茄的酱汁炖煮的料理。

  • 食材: 牛肉, 胡萝卜, 马铃薯
  • 烹饪方法:

含税

ミックスピザ

混合披萨

  • 食材: 西葫芦, 番茄, 香芹, 芦笋, 培根, 小麦粉, 奶酪
  • 调味料: 橄榄油
  • 烹饪方法:

含税

精養軒ビーフカレー(サラダ・ライス付き)

牛肉咖喱

  • 食材: 牛肉
  • 烹饪方法:

含税

海老グラタン

焗烤虾

在容器中混入炒制的虾和蔬菜,酱汁,再放上奶酪烤制的料理。

  • 食材: 奶酪, 虾
  • 调味料: 白酱
  • 烹饪方法:

含税

シェフの気まぐれサラダ

每日更换沙拉

每天提供不同的沙拉。

含税

パン

面包

含税

ライス

米饭

  • 食材: 白饭

含税

シャーベット

雪酪

  • 烹饪方法: 冷冻

含税

アイスクリーム

冰淇淋

  • 食材: 鸡蛋, 牛奶
  • 烹饪方法: 冷冻

含税

本日のケーキ

每日更换蛋糕

每天提供不同的蛋糕。

含税

毛豆
枝豆

毛豆

将还未成熟的大豆放到加入了盐的热水中煮烫而成的料理。

  • 食材: 毛豆
  • 烹饪方法:

含税

茄子煮卸し

萝卜泥煮茄子

用加入萝卜泥的煮汤炖煮茄子的料理。

  • 食材: 茄子, 萝卜
  • 烹饪方法:

含税

まぐろ山かけ

金枪鱼配山药泥(生鱼片)

在切成小块的生金枪鱼上浇盖山药泥的料理。

  • 食材: 金枪鱼, 山药
  • 烹饪方法:

含税

大和芋磯辺揚げ

矶边炸

两面都炸好的油炸豆腐与柴鱼片一起爆炒。

  • 食材: 海苔, 大和山药
  • 烹饪方法:

含税

茶蕎麦

茶荞麦面

荞麦粉加抹茶等混合和成面,再切细后煮制的料理。

  • 食材: 抹茶荞麦面
  • 烹饪方法:

含税

麦とろ御飯(香の物、味噌汁付き)

麦饭

只用大麦或用米和大麦混合在一起焖煮的米饭。

  • 食材: 麦饭, 山药
  • 烹饪方法:

含税

季節の小鍋

其他 火锅

含税

お造り

生鱼片拼盘

  • 烹饪方法:

含税

天ぷら

天妇罗

将鱼介类、蔬菜等食材裹以面衣后油炸的料理。

  • 食材: 小麦粉
  • 调味料: 沙拉油
  • 烹饪方法:

含税

蟹味噌甲羅焼き

带壳烤蟹黄

将蟹肉与蟹黄一起盛在甲壳上烤制的料理。

  • 食材: 螃蟹, 蟹黄
  • 烹饪方法:

含税

香の物盛合せ

腌菜拼盘

组合数种腌菜做成的拼盘。

  • 烹饪方法:

含税

*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

*照片仅供参考。

*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。

* 金额为日元(JPY)

多国语言转换系统是Gurunavi已经获得专利的原创系统(专利号码5898365号、5952479号)

店铺详细

营业时间

周一~周日 午餐:11:30~15:00(L.O.14:00)
周一~周日 下午茶:14:00~17:00
周一~周日 晚餐:17:00~21:00(L.O.20:00)

休息日

不休息

平均预算

午餐: 1,430 日元
晚餐: 2,500 日元

提供服务

  • 有英语菜单
  • 有会讲英语的服务生
  • 有任饮菜单
  • 素食菜单相谈
  • 宗教菜单相谈

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