観世水

观世水

  • 信用卡
  • Wi-Fi
  • 包房
  • 禁烟
  • 荞麦面,海鲜料理,割烹(传统的高级日本料理)
  • 午餐 1,350 日元 晚餐 7,000 日元
  • 03-3589-4556 (+81-3-3589-4556)
  • 周一至周五 11:30~14:00(L.O.13:15), 17:30~21:45(L.O.20:45)
  • 赤坂(东京都)
    地下铁 赤坂见附站 BELLEVIE赤坂方面出口 步行3分钟

TripAdvisor旅行者点评

浏览点评

鸡蛋卷
出汁巻 玉子焼き

鸡蛋卷

将蛋液与汤汁混合烧制而成。

  • 食材: 鸡蛋
  • 调味料: 高汤
  • 烹饪方法:

含税

鳥わさ

山葵鸡肉

  • 食材: 鸡小胸肉, 山葵
  • 烹饪方法:

含税

辛味大根 しらすおろし

吻仔鱼萝卜泥

吻仔鱼(幼鱼)与萝卜泥一起装盘的料理。

  • 食材: 辛味萝卜, 吻仔鱼
  • 烹饪方法:

含税

蕎麦味噌

其他 小吃、珍味

  • 食材: 荞麦
  • 调味料: 八丁味噌

含税

板わさ

鱼板

把切的很薄的鱼肉加入芥末和酱油来调味的料理。

  • 食材: 鱼糕, 山葵
  • 烹饪方法:

含税

ままかり

其他 小吃、珍味

含税

揚げ蕎麦

荞麦面

荞麦粉加入水混合和成面,再切细后煮制的料理。

  • 食材: 荞麦
  • 烹饪方法:

含税

にしんうま煮

甘露煮

一种加工食品,指加酱油和糖煮的鱼,或是加糖煮的果实。

  • 食材: 鲱鱼
  • 调味料: 砂糖, 酱油, 味醂
  • 烹饪方法:

含税

蕎麦豆腐

其他 豆腐料理

  • 食材: 荞麦
  • 调味料: 荞麦面味露

含税

蕎麦の実とろろ

其他 小吃、珍味

  • 食材: 大和山药, 荞麦, 鸡蛋
  • 调味料: 荞麦面味露

含税

虾天妇罗
車海老天ぷら 2尾

虾天妇罗

将虾裹以面衣后油炸的料理。

  • 食材: 日本对虾, 小麦粉
  • 调味料: 沙拉油
  • 烹饪方法:

含税

朝〆 穴子天ぷら

星鳗天妇罗

将星鳗裹以面衣后油炸的料理。

  • 食材: 糯鳗, 小麦粉
  • 调味料: 沙拉油
  • 烹饪方法:

含税

小海老のいか かき揚げ天ぷら

炸什锦

将切碎的海鲜或蔬菜等一起裹上浆,然后油炸。

  • 食材: 乌贼, 虾
  • 烹饪方法:

含税

天ぷら盛り合わせ

天妇罗拼盘

将鱼介类、蔬菜等食材裹以面衣后油炸做成的拼盘。

  • 食材: 小麦粉, 虾, 糯鳗, 果实类蔬菜
  • 调味料: 沙拉油
  • 烹饪方法:

含税

炙烤
焼鴨と万願寺唐辛子

炙烤

指将肉,鱼贝类,蔬菜等食材用直火烤的手法烧烤的料理。

  • 食材: 鸭肉, 万愿寺辣椒
  • 调味料: 浓缩酱汁
  • 烹饪方法:

含税

网烤
朝〆 穴子白焼

网烤

指将肉、鱼贝类,蔬菜等放在金属网上直火烤制的料理。

  • 食材: 糯鳗
  • 调味料: 酱油, 山葵
  • 烹饪方法: 网烤

含税

*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

*照片仅供参考。

*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。

* 金额为日元(JPY)

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店铺详细

营业时间

周一至周五 11:30~14:00(L.O.13:15), 17:30~21:45(L.O.20:45)

休息日

每周周六/周日 节假日

平均预算

午餐: 1,350 日元
晚餐: 7,000 日元

提供服务

  • 有任饮菜单

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