【門外不出秘伝の特製ダレ】コプチャンチョンゴル
牛小肠火锅
牛的内脏,海鲜类和蔬菜等食材用豆瓣酱和韩国辣酱等用入味的汤煮制而成的料理。
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食材:
牛
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调味料:
豆瓣酱, 韩国红辣椒酱
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烹饪方法:
煨
将厚切的猪五花肉用铁板烤制后用带叶的菜卷制后蘸调味料食用的料理。
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食材:
猪肉, 葱, 生菜, 大蒜, 荏胡麻
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调味料:
韩国红辣椒酱, 芝麻油, 辣椒
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烹饪方法:
烤
【新大久保で人気大爆発】チーズタッカルビ
韩式奶酪辣炒鸡排
将鸡肉和蔬菜用韩国红辣椒酱基调的酱汁入味炒制,与在铁板上融化的奶酪混合食用的料理。
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食材:
鸡肉, 甘蓝菜, 奶酪
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调味料:
韩国红辣椒酱
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烹饪方法:
炒, 铁板烧
スパイシーチキンウイング+辛口チキンウイング ハーフ&ハーフ
香辣炸鸡翅
将被称作鸡翅的鸡翅膀部位裹上轻薄面衣,用油炸制,调成辛辣口味的料理。
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食材:
鸡翅根, 小麦粉
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调味料:
油
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烹饪方法:
炸
撕成一口大小的莴苣和蔬菜上浇上芝麻油和食盐等食用的沙拉料理。
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食材:
黄瓜, 葱, 生菜, 韩国海苔
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调味料:
芝麻油
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烹饪方法:
混合
将被称作鸡翅的鸡翅膀部位裹上轻薄面衣,用油炸制,调成辛辣口味的料理。
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食材:
鸡翅根, 小麦粉
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调味料:
油
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烹饪方法:
炸
【自家製】豆腐の胡麻ドレサラダ
豆腐沙拉 配芝麻沙拉酱
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食材:
豆腐
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调味料:
芝麻沙拉酱
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烹饪方法:
混合
将生马肉切碎后加入多种调味品和调味料,再放上蛋黄的料理。
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食材:
马肉, 葱, 蛋黄, 松子
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调味料:
韩国红辣椒酱
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烹饪方法:
混合
将油炸好的鸡肉用韩式酱料(混合调味料)拌制而成的料理。
チーズたっぷり ヤンニョムチキンチーズ
韩式酱料炸鸡
将油炸好的鸡肉用韩式酱料(混合调味料)拌制而成的料理。
将3种蔬菜与盐,辣椒,海鲜类盐辛以及大蒜等一起腌制的拼盘料理。
将3种蔬菜和野菜焯水,并用芝麻油和盐等调味料调拌而成并拼盘的料理。
【1日10食限定】自家製ホットック
韩国馅饼,糖饼
将加入果皮等的卡仕达酱放入容器后冷却,撒上糖后将表面炙烤的洋果子。
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食材:
蛋黄, 鲜奶油
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调味料:
卡仕达酱, 香草豆
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烹饪方法:
凝固, 冷却
*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。
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