生鱼片拼盘
多种海鲜刺身的拼盘料理。
- 烹饪方法: 生
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涮涮锅
将切的薄薄的肉片和海鲜类等在滚烫的热水或者高汤中快速涮熟，蘸着酱汁食用的料理。
- 食材: 白菜, 水菜, 大葱, 金目鲷
- 烹饪方法: 焯
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牡蛎
指将生蚝（贝）用少量油在平底锅中翻炒的料理。
- 食材: 牡蛎
- 烹饪方法: 生
含税
生吻仔鱼
将生吻仔鱼蘸酱油或调味料食用的料理。
- 食材: 吻仔鱼
- 调味料: 酱油, 生姜
- 烹饪方法: 生
含税
雪蟹
- 食材: 雪蟹
- 烹饪方法: 蒸
含税
柑橘醋安康鱼肝
用柑橘醋拌盐水煮后并淋干的安康鱼的肝脏的料理。
- 调味料: 柑橘醋, 柠檬汁
- 烹饪方法: 拌
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鱼白天妇罗
将鱼白裹面粉后油炸制成的料理。
- 食材: 鸡蛋, 鱼白, 小麦粉
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
含税
陶板烤和牛
将和牛用陶制的板烤制而成的料理。
- 食材: 和牛
- 烹饪方法: 烤
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腌三文鱼
将生的三文鱼用橄榄油和醋等多种调味料腌渍的料理。
- 食材: 鲑鱼
- 烹饪方法: 混合
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海鲜蒸蛋羹
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鱿鱼生鱼片
将生鱿鱼细切装盘的料理。
- 食材: 乌贼
- 烹饪方法: 生
含税
生鱼片
- 食材: 丝背细鳞鲀
含税
蒜蓉黄油烤
指将肉、鱼贝类、蔬菜等食材加上蒜蓉黄油后烧烤的料理。
- 食材: 虾, 大蒜
- 调味料: 黄油
- 烹饪方法: 烤
含税
干烧虾仁
将虾炒制后挂上用豆瓣酱和番茄酱等制作的酱汁的料理。
- 调味料: 辣椒酱
- 烹饪方法: 炒
含税
黄油烤扇贝
用黄油调味烤制的扇贝
- 食材: 扇贝
- 调味料: 黄油
- 烹饪方法: 烤
含税
天妇罗拼盘
将鱼介类、蔬菜等食材裹以面衣后油炸做成的拼盘。
- 食材: 小麦粉
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
含税
炸牡蛎
- 食材: 牡蛎
- 烹饪方法: 炸
含税
炸竹荚鱼
- 烹饪方法: 炸
含税
每日更换意式生腌鱼肉片
每天提供不同种类，切成薄片的鱼肉上浇汁橄榄油，盐和胡椒的料理。
含税
海鲜沙拉
- 烹饪方法: 混合
含税
*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
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* 金额为日元（JPY）
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