套餐的详细内容
12,980日元套餐 (8道菜)
【料理のみ】「厳選素材コース」
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提供时间:
01/Oct/2019 ~ -
可以点餐的时间段:
17:00 - 21:00
含税
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
节假日不提供
预约
需要在0天前19:00点之前预订。
点餐
2人起可以点餐
菜单介绍
季節の前菜二種
2种前菜拼盘
| 菜单介紹 | 2种前菜做成的拼盘。 |
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お造り四種盛り合わせ
4种生鱼片拼盘
| 菜单介紹 | 4种海鲜刺身的拼盘料理。 |
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季節素材の椀
碗装料理
| 菜单介紹 | 在套餐料理中用碗提供的料理。 |
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魚介の逸品 選りすぐりの素材をシェフのインスピレーションで
鱼类料理
黒毛和牛と旬野菜の炭火焼き
炭火烤和牛蔬菜
| 食材 | 牛肉 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 炭火烤 |
焼き鱧の釜飯
锅饭
| 菜单介紹 | 将米和香菇、鸡肉一起放入一人份的小锅之中，然后炊煮完成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 白饭, 海鳗 |
| 烹饪方法 | 蒸 |
香の物
咸菜
| 菜单介紹 | 将食材和调味料（盐，米糠，醋，味噌，酱油等）一起腌制而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 黄瓜, 萝卜 |
| 烹饪方法 | 醃 |
味噌汁
味噌汤
| 菜单介紹 | 将蔬菜和海鲜类，豆腐等的食材用高汤炖煮，再用味噌入味的汤汁料理。 |
|---|---|
| 食材 | 豆腐 |
| 调味料 | 味噌, 高汤 |
| 烹饪方法 | 煨 |
デザートプレート
甜点盘
* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
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