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简体中文的点评 (全语言点评总数 : 128 条点评)
“符合期待略带惊喜”
明显的环境跟服务能理解为何被降星,但提供的美味怀石料理并没有让人失望,尤其是在河豚料理的表现令人印象深刻,值得一试的是那几片野雁刷刷锅,野味十足,应该是要有成熟的味蕾的老饕极度欣赏的一道!在鱼料理及和牛寿司的表现也在水准之上!唯一比较没有特色的是在甜品,略显普通!但可以感受主厨想要保有珍贵食材的原味...及调味适中清爽口感的诚意!价位上比起京都吉兆,都算亲民😆😆😆😆
“好贵既怀石料理”
呢度主要系食怀石料理的,我地一人叫左一个套餐,每道菜细细份,整得好精致,好似艺术品咁,但就食唔饱囉!而且都几贵下
“没有令人惊艳的地方”
日本怀石料理,没有令人惊艳的地方。如果我在晚餐上花费26000日元以上的话,我就会对食物的创意与惊喜抱有更高的期待。各种菜肴(牛肉,伊势,鳗鱼)都被放置在木炭烤架上烹制。我以为我在一家日式烤鸡串餐厅吃饭。厨师不会说英语,但他的大部分员工会说英语。服务很棒。
“我们曾经去过的最佳的怀石餐厅”
非常好的小地方,我建议坐在酒吧柜台上,因为你可以看他们制做你的食物,以及给你的美食添加一点额外的东西,我们去吃的午饭,总是7份,每个人都觉得很棒,很贵但是值得,你不会忘记的这个体验,它就像一个表演,当你坐在酒吧里再加上你的7份令人难以置信的美食!
“它成为东京最好的餐厅之一是有原因的”
这家餐厅真正拥有日本料理界顶级水准。餐厅的厨师也是远近闻名的,并且能够在烹饪中将每一种食材的味道发挥到了极致。他在我们面前精心料理这条鱼,这是一次难得的观感体验。我在这里用了一道雪蟹,餐厅服务也是无可挑剔的,去东京,来这里就对了。