套餐的详细内容
38,500日元套餐
ふぐ料理 ＜竹コース＞
推荐菜单
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提供时间:
全年
含税
注意事项
提供日
周一/周二/周三/周四/周五
节假日不提供
菜单介绍
お通し
餐前小菜
| 菜单介紹 | 在点单料理到来之前提供的小菜。 |
|---|
ふぐさし
河豚
| 食材 | 河豚 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 生 |
ふぐちり
河豚火锅
| 菜单介紹 | 河豚和蔬菜等煮好后，蘸柑橘醋或者调味料食用的日式火锅料理。 |
|---|---|
| 食材 | 河豚, 茼蒿, 葱, 白菜, 金针菇, 豆腐 |
| 调味料 | 高汤 |
| 烹饪方法 | 炖 |
雑炊
杂烩粥
| 菜单介紹 | 使用酱油和味噌等调味料入味，与其他食材等及米饭炖煮而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 白饭 |
| 烹饪方法 | 炖 |
香の物
咸菜
| 菜单介紹 | 将食材和调味料（盐，米糠，醋，味噌，酱油等）一起腌制而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 黄瓜, 萝卜 |
| 烹饪方法 | 醃 |
水菓子
水果
* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
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