套餐的详细内容
6,000日元套餐 (10道菜)
北海道の会席料理
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提供时间:
全年 -
可以点餐的时间段:
11:00 - 21:00 - 时间限制: 120 分钟
含税
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
预约
需要提前1天预约。
点餐
2人起可以点餐
其他注意事项
不可携带食物和饮品進入。
食物和饮品不能打包带走。
菜单介绍
前菜2種 北海道産たこわさび・辛味噌つぶ貝
开胃菜
| 食材 | 章鱼, 贝类, 山葵 |
|---|
刺身盛り合わせ
生鱼片拼盘
| 菜单介紹 | 多种海鲜刺身的拼盘料理。 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 生 |
ズワイ蟹と北海道産インカのめざめの天麩羅
天妇罗
| 菜单介紹 | 将鱼介类、蔬菜等食材裹以面衣后油炸的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 小麦粉, 螃蟹, 印加目觉土豆 |
| 调味料 | 沙拉油 |
| 烹饪方法 | 炸 |
一口ステーキ ～北海道産玉ねぎソース～
肉排
| 食材 | 牛 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 烤 |
焼き物 八寸
其他 小吃、珍味
海鮮茶碗蒸
蒸蛋羹
| 菜单介紹 | 指将搅拌后的蛋、材料，高汤放入茶碗，利用蒸煮器具蒸煮的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鸡蛋 |
| 烹饪方法 | 蒸 |
蟹餡かけ野菜の炊き合わせ
炖菜
ミニいくら丼
鲑鱼卵盖饭
| 菜单介紹 | 在米饭上盖上生鲑鱼卵的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鲑鱼卵, 白饭 |
| 烹饪方法 | 生 |
あさり汁
汁类
| 食材 | 蛤子 |
|---|
北海道赤肉メロンアイス
冰淇淋
| 食材 | 鸡蛋, 牛奶 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 冷冻 |
* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
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