鱿鱼生鱼片
将生鱿鱼细切装盘的料理。
- 食材: 乌贼
- 烹饪方法: 生
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稻庭乌冬面
使用秋田县特产的平扁并且有嚼劲的日本典型乌冬面的料理。
- 食材: 乌冬面
- 烹饪方法: 焯
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凯撒沙拉
- 食材: 莴苣
- 调味料: 凯撒沙拉酱
- 烹饪方法: 混合
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芥末毛豆
将还未成熟的大豆放到加入盐的热水中煮烫,用芥末调味而成的料理。
- 食材: 毛豆
- 调味料: 山葵
- 烹饪方法: 焯
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盐辛鱿鱼
用盐腌渍鱿鱼和其内脏、使其发酵而成的料理。
- 食材: 乌贼, 鱼介类
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 醃
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奶油芝士和烟熏腌渍物
熏挂在囲炉上的萝卜咸菜和奶油芝士用米糠腌制而成的渍物料理。
- 食材: 萝卜, 奶油奶酪
- 烹饪方法: 醃
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4种烤鸡串拼盘
4种鸡肉部位穿成串,烤制的拼盘料理。
- 食材: 鸡颈肉, 鸡小胸肉, 鸡尖, 鸡大腿肉, 葱
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 烤
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鸡蛋卷
将蛋液与汤汁混合烧制而成。
- 食材: 鸡蛋
- 烹饪方法: 烤
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炭火烤猪颈肉
- 食材: 猪脸颈肉
- 烹饪方法: 炭火烤
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鸡肉西京烧烤
将鸡肉放入用西京味噌制作的腌汁中腌制后烧烤的料理。
- 食材: 鸡肉
- 调味料: 味噌:其他
- 烹饪方法: 醃, 烤
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炸鸡块
将鸡块裹薄衣后油炸而成。
- 食材: 鸡大腿肉
- 烹饪方法: 炸
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烤北方远东多线鱼
- 食材: 远东多线鱼
- 烹饪方法: 烤
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猪肉可乐饼
将猪肉等食材搅拌后,裹上面包粉,用油炸制而成的料理。
- 食材: 猪肉, 面包屑
- 烹饪方法: 炸
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炸虾
将虾段裹薄衣后油炸而成。
- 食材: 虾
- 烹饪方法: 炸
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卡芒贝尔奶酪天妇罗
将卡芒贝尔奶酪裹以面衣后油炸的料理。
- 食材: 小麦粉, 卡芒贝尔奶酪
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
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烤米糠腌秋刀魚
将米糠(米糠里混入盐等物品)腌制的秋刀鱼烤制而成的料理。
- 食材: 秋刀鱼
- 烹饪方法: 醃, 烤
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*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
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* 金额为日元(JPY)
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