套餐的详细内容
7,700日元套餐
柊 ひいらぎ
推荐菜单
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提供时间:
全年 -
可以点餐的时间段:
11:30 - 17:00
17:00 - 20:30
含税
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
点餐
1人起可以点餐
菜单介绍
蟹真丈椀
蟹肉丸子
| 菜单介紹 | 在蟹肉糜里加入食材和高汤后清蒸、水煮或油炸制成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 芡粉, 螃蟹 |
| 调味料 | 日本清酒, 味醂, 高汤 |
| 烹饪方法 | 凝固, 勾芡 |
本日の八寸
八寸
| 菜单介紹 | 在日本料理套餐中用被称为八寸的方木盘盛装提供的一道料理。 |
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杏仁牛乳羹
小菜
お造里 四種
4种生鱼片拼盘
| 菜单介紹 | 4种海鲜刺身的拼盘料理。 |
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鰻白焼き
白烧鳗鱼
| 菜单介紹 | 用竹签串起划开的鳗鱼，不加任何调味料进行烧烤。一般在享用时再沾酱料。 |
|---|---|
| 食材 | 鳗鱼 |
| 烹饪方法 | 烤 |
和牛炙り
炙烤和牛
| 菜单介紹 | 炙烤被称作和牛品种的牛肉的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛肉 |
| 烹饪方法 | 烤 |
伊勢海老鬼殻焼き
烤伊势龙虾
| 食材 | 伊势龙虾 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 烤 |
牡丹海老・鮟鱇唐揚げ
炸物拼盘
| 烹饪方法 | 炸 |
|---|
鯛のかぶら蒸し
萝卜泥蒸鲷鱼
| 菜单介紹 | 在切块的鲷鱼身等材料上，浇上圆萝卜泥蒸熟。 |
|---|---|
| 食材 | 鲷鱼 |
| 调味料 | 高汤 |
| 烹饪方法 | 蒸 |
鰻茶漬け
鳗鱼茶泡饭
| 菜单介紹 | 在米饭上放上刷有加入山椒的酱油酱汁的蒲烧鳗鱼，并浇洒高汤或日本茶而成。 |
|---|---|
| 食材 | 鳗鱼, 白饭 |
| 烹饪方法 | 浇 |
うしお汁
汁类
漬物三種盛り
3种腌菜拼盘
| 菜单介紹 | 将3种类的腌菜一起拼盘而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 叶类蔬菜 |
| 烹饪方法 | 醃 |
本日の甘味
每日更换甜品
| 菜单介紹 | 每天提供不同的甜品。 |
|---|
抹茶
抹茶
- 饮品种类: 软性饮料
- 生产国: 日本
* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
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