套餐的详细内容
13,750日元套餐 (8道菜)
とらふぐ三昧コース
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提供时间:
全年
含税
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
预约
需要提前1天预约。
菜单介绍
とらふぐ土瓶蒸し
土瓶蒸
| 菜单介紹 | 指将食材和高汤一起放入土瓶中蒸煮的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 虎河豚 |
| 烹饪方法 | 蒸 |
てっさ
河豚生鱼片
| 食材 | 河豚 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 生 |
焼き河豚 身皮の葱焼き
烤河豚
| 菜单介紹 | 将切成一口大小的河豚（鱼）调味后直接火烤的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 河豚 |
| 烹饪方法 | 烤 |
てっちり
其他 火锅
| 食材 | 虎河豚 |
|---|
とらふぐの唐揚げ
炸虎河豚
| 菜单介紹 | 将虎河豚鱼肉或东海鲈鱼用酱油与酒腌制后，蘸小麦粉油炸。 |
|---|---|
| 食材 | 虎河豚 |
| 烹饪方法 | 炸 |
ふぐ雑炊
河豚烩粥
| 菜单介紹 | 将以食盐调味的河豚火锅残留汤汁放入米饭中，炖煮至熟软的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 河豚, 白饭, 鸡蛋 |
| 烹饪方法 | 炖 |
* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
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