銀座ぼくじん 炭火和食と日本酒

银座ぼくじん 炭火和食と日本酒

  • 信用卡
  • Wi-Fi
  • 包房
  • 禁烟
  • 生鱼片 / 海鲜,创作日餐,会席料理
  • 晚餐 5,500 日元
  • 03-5159-7366 (+81-3-5159-7366)
  • 17:00~23:00(L.O.22:00)
  • 银座(东京都)
    地下铁 银座站 步行1分钟

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人气菜单排行榜

極上肉三点盛り合わせ

炭火烤肉

人气菜单
  • 烹饪方法:

含税

こぼれいくら丼(ミニ)

鲑鱼卵盖饭

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在米饭上盖上生鲑鱼卵的料理。

  • 食材: 鲑鱼卵, 白饭
  • 烹饪方法:

含税

青森直送 刺身三点盛り合わせ

3种生鱼片拼盘

人气菜单

3种海鲜刺身的拼盘料理。

  • 烹饪方法:

含税

〔魚〕銀ダラの西京焼き

时令鲜鱼西京烧

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时令鲜鱼涂上西京味噌烤制而成的料理。

  • 食材: 银鳕鱼
  • 调味料: 西京味噌
  • 烹饪方法:

含税

北海道産 タラバ蟹

炙烤帝王蟹

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炙烤带壳帝王蟹的料理。

  • 食材: 堪察加擬石蟹
  • 烹饪方法:

含税

旨みたっぷり海鮮盛り合わせ〔4種盛り〕

其他 烤鱼

人气菜单
  • 烹饪方法:

含税

ズワイ蟹の唐揚げ

螃蟹天妇罗

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将螃蟹裹面粉后油炸制成的料理。

  • 食材: 小麦粉, 螃蟹
  • 调味料: 沙拉油
  • 烹饪方法:

含税

〔肉〕国産豚肩ロース西京焼き

猪肉西京烧

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将猪肉放入用西京味增制作的腌汁中腌制后烧烤的料理。

  • 食材: 猪肉
  • 调味料: 酱油, 西京味噌, 味醂
  • 烹饪方法:

含税

八甲田和牛のタタキ

炙烤牛肉

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炙烤牛肉的表面,蘸酱油或调味料等食用的料理。

  • 食材:
  • 烹饪方法:

含税

ふぐの唐揚げ

炸河豚

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将河豚裹上薄薄一层浆,然后油炸。

  • 食材: 河豚
  • 烹饪方法:

含税

長芋わさび漬け

山药沙拉

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  • 食材: 长山药, 山葵
  • 烹饪方法: 混合

含税

アボカドとズワイ蟹の海藻サラダ

海藻沙拉

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  • 食材: 牛油果, 雪蟹

含税

ふわっふわチーズ豆富

奶酪拼盘

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组合数种奶酪做成的拼盘。

  • 食材: 奶酪, 豆腐

含税

有機野菜と生ハムのシーザーサラダ

凯撒沙拉

人气菜单
  • 食材: 生火腿
  • 调味料: 凯撒沙拉酱
  • 烹饪方法: 混合

含税

炙りホタテと焼きしめじのみぞれ酢和え

其他 醋拌凉菜、拌菜、烫拌蔬菜

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  • 食材: 扇贝, 湿地菇
  • 调味料:

含税

*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

*照片仅供参考。

*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。

* 金额为日元(JPY)

多国语言转换系统是Gurunavi已经获得专利的原创系统(专利号码5898365号、5952479号)

店铺详细

营业时间

17:00~23:00(L.O.22:00)

休息日

不定期休息 年末年初(2024年12月31日~2025年1月4日)

平均预算

晚餐: 5,500 日元

提供服务

  • 有英语菜单
  • 有中国繁体字菜单
  • 有韩国语菜单
  • 有会讲英语的服务生
  • 有任饮菜单

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