推荐菜单
生鱼片拼盘
多种海鲜刺身的拼盘料理。
- 烹饪方法: 生
含税
方罐装蒸烤螃蟹
将连壳螃蟹放入方罐中用酒蒸制而成的料理。
- 食材: 螃蟹, 扇贝, 虾, 白蛤, 北极贝
- 调味料: 日本清酒
- 烹饪方法: 蒸
含税
生牡蛎或烤牡蛎
在生牡蛎上浇淋柠檬汁后食用的料理；或烧烤牡蛎的料理。
- 食材: 牡蛎
- 调味料: 柠檬汁
- 烹饪方法: 生, 烤
含税
扇贝
指将扇贝（贝）用少量的油在平底锅等器具中翻炒的料理。
- 食材: 扇贝
- 烹饪方法: 烤
含税
盐烤远东多线鱼
远东多线鱼用盐入味烤制而成的料理。
- 食材: 远东多线鱼
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
带壳烤蟹黄
将蟹肉与蟹黄一起盛在甲壳上烤制的料理。
- 食材: 螃蟹, 蟹黄
- 烹饪方法: 烤
含税
炸牡蛎
- 食材: 牡蛎
- 烹饪方法: 炸
含税
焗烤奶酪
在容器中放入炒制好的食材和大量的奶酪烤制的料理。
- 食材: 白饭, 奶酪, 虾, 蟹黄, 雪蟹
- 烹饪方法: 烤
含税
炙烤鳐鱼翅
轻轻的炙烤干鳐鱼鱼鳍部分的料理。
- 食材: 鱏鳍
- 烹饪方法: 烤
含税
鲑鱼锵锵烧
在鲑鱼上刷味噌酱汁蒸烤而成的料理。
- 食材: 鲑鱼, 北极贝
- 调味料: 味噌
- 烹饪方法: 蒸, 烤
含税
螃蟹锅饭
在米饭中放入螃蟹和其他材料混合，用酱油和味醂等调味后一同用釜锅煮制的料理。
- 食材: 白饭, 螃蟹, 扇贝, 牡蛎
- 调味料: 酱油, 味醂
- 烹饪方法: 混合, 蒸
含税
海胆、螃蟹、鲑鱼子盖饭
在盛在碗里的米饭上放上蟹肉、鲑鱼子和海胆的料理。
- 食材: 海胆, 鲑鱼卵, 白饭, 螃蟹, 牡丹虾
含税
鲑鱼子三文鱼
- 食材: 鲑鱼, 鲑鱼卵, 海苔, 醋饭
- 烹饪方法: 生
含税
熏制菜品拼盘
将木材高温加热时产生的烟，烟熏而成的多种风味食材放在一起拼盘盛装的料理。
- 食材: 鸡肉, 猪肉, 牛肉
- 烹饪方法: 熏
含税
炙烤牛腿肉
炙烤牛腿肉表面，蘸酱油和调味品等食用的料理。
- 食材: 牛大腿肉
- 烹饪方法: 炙烤
含税
五花牛肉
使用被称作五花肉的肋骨周围部分肉类料理。
- 食材: 牛腹肉
- 调味料: 味噌
含税
意大利香肠拼盘
将意大利香肠拼成一盘的料理。
- 食材: 意大利香肠, 香肠
含税
口水鸡
煮过的鸡肉切片后，加入香辛料和葱姜类，淋上辣味浇汁。
- 食材: 鸡肉
- 调味料: 豆瓣酱, 芝麻油, 辣椒, 鸡骨汤底
- 烹饪方法: 焯
含税
炸半只鸡
将除去水分的半只鸡直接用油炸制而成的料理。
- 食材: 鸡肉
- 烹饪方法: 炸
含税
肉盖饭
在米饭上盖上放炒制过的肉和蔬菜而成的料理。
- 食材: 白饭, 牛肉
- 烹饪方法: 炒
含税
日本酒
- 饮品种类: 日本清酒
烧酒
- 饮品种类: 烧酒
碳酸酒
- 饮品种类: 烧酒高杯、威士忌酸酒
啤酒
- 饮品种类: 啤酒
烧酒高杯酒
- 饮品种类: 烧酒高杯、威士忌酸酒
含税
高杯酒
-
饮品种类:
高杯酒
威士忌加苏打水的酒。
葡萄酒
- 饮品种类: 葡萄酒
梅酒
-
饮品种类:
梅酒
将梅子用日本烈酒浸泡制成的酒。
含税
鸡尾酒
- 饮品种类: 其他、酒精类
软性饮料
- 饮品种类: 软性饮料
含税
5,000日元套餐 (10道菜)
-
提供时间:
全年 -
可以点餐的时间段:
17:00 - 21:00 - 时间限制: 120 分钟
含税
生鱼片拼盘
- 食材: 白肉鱼, 金枪鱼, 青鱼(背部为青色的鱼之统称)
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 生
含税
炙烤
指将肉，鱼贝类，蔬菜等食材用直火烤的手法烧烤的料理。
- 食材: 牛肉
- 调味料: 香橙盐
- 烹饪方法: 烤
含税
毛豆
将还未成熟的大豆放到加入了盐的热水中煮烫而成的料理。
- 食材: 毛豆
- 调味料: 香橙盐
- 烹饪方法: 焯
含税
*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考，实际售价依各店为准。
* 金额为日元（JPY）
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