鶏せせりとポロねぎのアヒージョ 自家製塩レモン添え
西班牙蒜香鸡肉
将切成一口大小的鸡肉用大蒜和橄榄油炖煮的西班牙料理。
渡り蟹のトマトクリームスパゲッティ
梭子蟹番茄奶油意面
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食材:
番茄, 罗勒, 意大利面, 螃蟹
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烹饪方法:
焯
将做成膏状的肉和海鲜与蔬菜和香草一起加热的法式家庭料理。
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食材:
鸡肝, 混合肉馅, 洋葱, 大蒜, 鸡蛋, 橄榄, 培根, 牛奶
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调味料:
白兰地, 橄榄油, 迷迭香, 月桂叶
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烹饪方法:
肉泥/鱼泥
将加入了白葡萄酒和香辛料的蔬菜用醋腌渍后拼盘而成的料理。
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食材:
蔬菜
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调味料:
醋, 白葡萄酒, 香料:其他
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烹饪方法:
醃
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食材:
牛筋肉, 番茄, 牛蜂巢胃
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烹饪方法:
煨
在蛋液中放入炒制的土豆和蔬菜后做成圆形烤制的西班牙料理。
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食材:
菠菜, 洋葱, 胡萝卜, 马铃薯, 鸡蛋, 火腿, 奶酪
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调味料:
橄榄油
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烹饪方法:
烤
ZIONおすすめタパス盛り合わせ
西班牙开胃菜拼盘
将在西班牙作为下酒菜提供的多种开胃菜拼成一盘的料理。
将预先调过味的鸡肝浸在油里以低温慢慢炖煮,然后再煎制表面的法国料理。
ルッコラと生ハムとバルサミコのサラダ
芝麻菜生火腿沙拉
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食材:
芝麻菜, 生火腿
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调味料:
意大利香醋酱
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烹饪方法:
混合
ゴルゴンゾーラとパルメジャーノ・レ・ジャーノのリゾット
奶酪炖饭
在用黄油炒好的米中放入葡萄酒和高汤炖煮后再混合奶酪的料理。
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食材:
白饭, 奶酪, 古冈左拉奶酪, 帕马森奶酪
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调味料:
黄油
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烹饪方法:
煨
在披萨上放上奶酪,培根和鸡蛋后,烤至鸡蛋成半熟状态的料理。
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食材:
菠菜, 鸡蛋, 小麦粉, 奶酪
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调味料:
橄榄油
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烹饪方法:
烤
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食材:
小麦粉, 奶酪
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调味料:
橄榄油
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烹饪方法:
烤
将用吸入咖啡或浓缩咖啡的松糕和加入马斯卡彭奶酪的奶油相互重叠的意式点心。
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食材:
鸡蛋, 饼干, 鲜奶油, 奶油奶酪, 可可, 明胶
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烹饪方法:
冷却
*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
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